Cimilada Classic-ga Rockefeller

Qodobadan quruxda leh ee Rockefeller waxaa lagu sameeyey basasha cagaaran iyo rootida rooti rooti ah. Qoraalku wuxuu sameeyaa 4 darsin, ku filan 8 qofood.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 subag
• 1 roodhida lafaha, jar jartey
• 2 rukumo basasha cagaaran, jar jartey, ku dhowaad 2 koob
• 1 dhir faraban, jar jartey
• 3 qaado juuska Worcestershire
• 1/2 qaado shaah
• Maraqa Tabasco (ama ka badan)
• 1/2 shinbar ah Pernod, Anisette, ama Dhir daaweynta
• 1 1/4 koob
• xawaash rooti ah oo rooti ah
• 4 darsin oysters in qolkooda
• Saliid cusbo

Sida loo sameeyo

1. Kaadi subagga kudunka weyn ama digsi qori ah oo ku darso celery, scallions iyo dhir. Saute 5 daqiiqo, ka dibna ku dar Worcestershire iyo Tabasco. Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad kari ilaa 10 daqiiqadood. Ku dar dhirta dhirta ama Pernod iyo eeyaha kibista; u kari 5 daqiiqo dheeraad ah. Ka saar digsiga kuleylka iyo u wareeji isku dar ah baaquli.
2. Qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa 1 saac, ilaa inta qabow laakiin aan si adag loo dhigin.

1. Shimbiraha lagu tuuro . Iska tuur hilibka ugu sareeya; buro oo qallal qolofka hoose.
2. Ka daadi xaydha. Diyaarso dhowr dabeecood oo dhowr ah oo ku yaal dukaamada dubista oo ku saabsan qiyaas 1 inch oo milix ah.
3. Ku rid 1 lammaane ee qol kasta. Kuleylka kuleylka ilaa 375 °.
4. Ka saar qolofta qaboojiyaha qaboojiyey oo ka soo jeeda qaboojiyaha kuna garaac mashiinka korantada si siman u kala dhigo subagga oo ku sii daa; u wareeji isku-dar ah bacda wax lagu dubo oo ku xiran caarad balaadhan.
5. Kala sooc qaado walxo isku dar ah oo ku dar jilicsan kasta, ka dibna ku dubto 375 ° foorno 5 ilaa 8 daqiiqadood.
6. U ogolow qiyaastii 6 musqulo marti kasta. Haddii ay suurtagal tahay, ku samee kuwan 6 jeer ama 8 jeer, sidaas darteed qof waliba wuxuu yeelan doonaa adeeg kulul.

Waxay u adeegtaa 8.

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Oyster Scallop

Cabbir fudud oo fudud iyo geedo xayawaan la dubay

Oyster Fritters

Isbedelka Oyster Po 'Boy

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	729
Total Fat	54 g
Fatuurad la ruxay	30 g
Fat	15 g
Kolestarool	272 mg
Sodium	561 mg
Carbohydrateska	30 g
Fiber diirran	1 g
Protein	31 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.