Qeexida Qaybtan Hilibka ah
Qeexitaanka:
Mid ka mid ah bokisyada flat , maraqa hilibka mararka qaarkood loo yaqaan "Philadelphia Steak", waa mid adag laakiin la yaab leh. Haddii aad ku nooshahay Maraykanka (ama meel ka baraneysa tuugada Americans) markaa hilibka dharka ayaa ka yimaada saxanka asaasiga ah. Haddii aad ku nooshahay UK ka dibna waxay ka timaaddaa garbaha. Si kastaba ha ahaatee, waxay leedahay wax badan oo ah naqshad iyo nudaha isku xiran. Tani waxay ka dhigeysaa mid dhadhan leh, laakiin adag.
Hilibka dhirku wuxuu u fiican yahay si aad u buuxisid ilaa inta aad marinayso marka hore, ka dibna u diyaari si fiican oo kulul. Hilibka dhirku wuxuu u fiican yahay fajitas, tacos, iyo suxuunta ugu caansan Latin.
Cunnooyinka barafka:
- Qodobka Hilibka Dufan
- Mashiinka dharka Mandarin
- Carne Asada
- Fajitas dhaqameed
Sidoo kale waa la yaqaan:
Philadelphia Steak, Inside Steak Steak, Qodobada Wareegga Dibadda