Smörgåstårta, oo sidoo kale loo yaqaan 'cake sandwich sandwich' iyo inta badan lagu soo bandhigo smorgasbord , ayaa caadi ahaan Iswiidhan, Estonia iyo Finland. Noockan qamriga ee smörgåstårta wuxuu ka kooban yahay salmon, avokado oo u bislaaday, iyo baqdinta ubax yar yar, taas oo gacan ka geysata dhadhanka iyo quruxda cuntooyinka badeecadaha ee smörgåstårta. Hase-yeeshee, kuwan jilicsan ee caan-qabatinka ah ayaa lagu samayn karaa noocyo kala duwan. Tixgeli Tusaalayaasha Caanaha ee Smörgåstårta. Haddii aad u ogolaato wakhti ku filan oo raac tallaabooyinkan sida saxda ah, waa inaad haysataa natiijo cajiib ah oo ku haboon faafitaanka fanka ugu xiisaha badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 8-wiqiyadood baakad jilicsan (jilicsan; 3 koob)
- 1 1 koob oo majones ah
- 1 1 koob oo labeen dhanaan
- 2 koob oo la kariyey gawaarida ilmaha (aka "shimbir") ama "hilib shimbireed") oo lagu daro 1 koob oo shiil
- 2 roodhiga dill (jar jartey)
- 1/4 koob oo ah basbaas cas (ama cagaaran, jar jartey)
- 2 avokadoes
- 1 qaado oo cabitaan liin
- 1/4 koob oo basal ah oo casaan (jar jartey)
- 1/2 rodol
- salmon la cabbo
- 1 qaado qaado (qiyaastii la jarjarey)
- 16 xabbadood oo rooti ah-rooti Faransiis ah (roodhida u baahan tahay si caddaalad ah, oo leh qaar ka mid ah sooyaalka)
- Ganno: Caleenta qajaarka, xaleefyada liinta, khatarta yaanyada cherry, caleenta la jarjaray, lafa jaray
- qoryaha lagu shubo qashinka loogu talagalay qurxinta dheeraadka ah
Sida loo sameeyo
- Maalinta ka hor adeegista (haddii ay suurtogal tahay, tanina waxay sii xoojineysaa dhadhanka): Si aad u sameyso smörgåstårta aasaasiga ah: Isu duub ooji jilci jilicsan, majones, iyo labeen dhanaan ilaa laydh iyo creamy. Ku rid qaboojiyaha inta uu diyaar u yahay inuu isticmaalo.
- Si aad u sameysid qalfoofka ilmaha: Isku dar isku dar ah 1 koob oo ah kareem-jiis, 2 koob oo la kariyey cunnuga cunugga, 1 qaado oo la jarjaray, oo la jarjarey basbaas macaan. Ku rid qaboojiyaha inta uu diyaar u yahay inuu isticmaalo.
- Si aad uga dhigto avokado: Fiiri oo si tartiib ah u calaamadee labo avokadoes fara badan. Isku dar 1/2 koob oo kareem-jiis, 1 qaado oo liin, 1/4 koob oo basal casaan ah, iyo 1 qaado oo la jarjaray. Ku rid qaboojiyaha inta uu diyaar u yahay inuu isticmaalo.
- Si aad u sameysid salmonku sigaar cabbo: Ka saar salmon oo ka sameysan maqaarka (haddii ay joogaan) iyo injirta qaybo yaryar. Ku dar 1 koob oo jilci-jiis ah; Isku dar 1 qaado oo qiyaas ah oo la jarjaray. Ku rid qaboojiyaha inta uu diyaar u yahay inuu isticmaalo.
- Si aad u dhisto smörgåstårta: Ku dhaji saliidda roodhida. Diyaarso afargeeso afargees ah oo ku qoran qaab isku dhejisan oo ku yaala saxanka adeegga iyo subagga hoose ee hoose. Si buuxda u dabool fiiqan. Si tartiib ah subagga hoose ee afarta quudin rooti oo dheeraad ah, ka dibna ku dheji dusha sare ee lakabka. Si tartiib ah u dufan dushooda. Si buuxda ula dabool faafinta avokado-guurka. Subag yar oo subagga ah afarta quudin rooti oo dheeraad ah, ka dibna ku dhaji dusha sare ee avokado. Si tartiib ah u dufan dushooda. Si dhammaystiran u dabool salmon salmon. Subag yar si aad u yar oo ah afargeeska ugu dambeeya ee suuliga iyo meel sare ee lakabka salmon ee sigaar cabba. Qaboojiyaha jadeecada-caanaha ka soo baxa.
- Haddii ay suurtagal tahay, daboolo smörgåstårta leh caag balaastiig ah iyo qaboojiyaha habeenkii.
- Haddii aysan suurtogal ahayn, qaboojiyaha ugu yaraan saddex saacadood si aad ugu oggolaato dhadhanka inay isku qasaan (waxay weli ku dhadhaminaysaa cajiib!).
- Hal saac ka hor inta aanad u adeegin , barafka dusha sare iyo dhinacyada smörgåstårta ee leh jiiska jiiska ku hara. Ka dibna, isticmaal halbeeggaaga si aad u qurxisid 1 koob oo ah boorsada carruurta ee la kariyey (laftirka sare ee waxtarka leh!), Xaleef qajaar, xaleef liin, lakabyo yaanyo cherry ah, deyn la jarjaray, dabeylo, iyo keeg ama roodhida.
Waxaa soo diyaariyay Barbara Rolek
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 42 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |