Maxey Masaarida Ugu Caansani Lahaa?
Taariikhda Masaarida qadiimka ah ayaa had iyo jeer lagu daraa manhajka dugsiga, si kastaba ha ahaatee, waxaan ogaaday inay ku fashilmeen inay faallo ka bixiyaan waxa ay cunaan cuntooyinka Masaarida qadiimiga ahaa.
Dad badan ayaa la yaabay si ay u ogaadaan in cuntooyin badan oo ka mid ah cuntooyinka Masaarida ah ee wali la cuno ay weli yihiin kuwo la cuno maanta! Tusaale ahaan, muusikada buuxa , saxanka digirta fawaarta ah ee badanaa waa cunto quraac ah, hadda waa Tigidhada Qaranka ee Masar waxaana la cunay xilliyadii Pharaonic.
Hummus sidoo kale waxa uu sidoo kale u adeegay Masar hore.
Waxa muwaadiniinta qadiimiga ah ay cunayeen kala duwan iyagoo ku xidhan xaaladda bulshadooda iyo dhaqaalahooda. Lacagta iyo awoodda aad ka heshay, aad u fiican ayaad cuntay.
Miraha
Dhawr mirood ah ayaa la cunay Masar hore, iyadoo ku xiran muddada. Maxaa la heli lahaa oo ku xiran beeraha iyo ganacsiga. Cunnooyinka caanka ah ee Masar hore ayaa waxaa ka mid ah:
- taariikhaha
- canab
- rummaanka
- fersken
- Watermelon
Hilibka
Noocyo kala duwan oo hilib ah ayaa la cunay, oo ay ku jiraan hilibka doofaarka ee gobollada qaarkood.
Hilibka lo'da waxaa badanaa la cunaa taajirada, oo ay weheliyaan ido ama riyo, halka saboolka inta badan uu cuno berriga, ducks, iyo haraaga kale. Xayawaanka aan u maleynay in maanta loo maleynayo inaan sidoo kale cunno, sida wargeysyada iyo antelopes. Sababtoo ah dhaleeceynta diimeed, noocyo badan oo badeeco ah ayaa la iska fogeeyay.
Cabitaanada
Beer wuxuu ahaa cabitaan caadi ah oo ka adeegay cuntada. Waxaa laga sameeyey xabuub ah oo lagu kaydiyaa barmiilo khaas ah oo la sameeyey.
Khamrigu waa la wada baabbi'iyey markay cuntadu taajir tahay.
Qaabka khamriga loo sameeyay ayaa la mid ah sida maanta loo sameeyay.
Waxaa jira caddayn ah in caanaha lo'da cuno, laakiin waxaa laga yaabaa in lagu daro qayb ka mid ah oo ma aha wax cabitaan ah.
Rooti
Kibisku wuxuu ahaa qayb aad u muhiim ah oo ka mid ahaa cuntadii hore ee Masar. Waxay ka duwantahay roodhiyada aan maanta cunno.
Masar wuxuu ahaa mid aad u adag oo aan fiicneyn, maaha mid jilicsan oo qallajinaya sida aan maanta u cunno. Waxay waxyeello u geysteen ilkahooda.
Waxaa jiray noocyo kala duwan oo lagu cuni jiray Masar hore. Khabiirada Masar waxay aaminsan yihiin in xitaa dadka saboolka ah ay cuneen si fiican oo ay yaraadeen.