Cunto miro ah oo digaag ah! Isku day dufannadaas fudfudud oo fudud oo ka hooseeya dufanka marka loo eego burcad-dhaqameedyada caadiga ah ee Faransiisku, waana sidoo kale kolestarool-la'aan. Haddii aad jeceshahay dillaac, uma baahnid inaad siiso markaad qaadato cunno aan caan ahayn oo caano ah! Dhar gashadan aasaasiga ah ee sahlan ee vegan ah oo leh finanka qurxinta leh: miro cusub, shukulaatada shukulaatada, subagga looska, macmacaanka, sonkorta budada ama helitaanka hal abuur!
Sweet, Savory, ama labadaba: Sidee u jeceshahay miraayadaada? Waxaan jecelahay wax walba oo ku saabsan miraayadahayga waxayna cuni karaan quraac, qadada ama macmacaanka.
Talooyin dhowr ah oo loogu talagalay samaynta miro qumman oo qumman:
- Samir samee , oo inta badan ku dadaal! Samaynta dhismaha waa mid ka mid ah qaab farshaxan, iyo xitaa kuwa caadiga ah (non-vegan) boodboodyadu waa kuwo yaryar oo qaata xoogaa ficil.
- Dareemka aan dhagaxu ahayn waa waa inuu yahay, iyo digsiga curyaamku wuu ka sii fiicnaanayaa wuxuuna si fiican kuu adeegi doonaa haddii aad sameysid dhismo guri oo ka badan hal mar bil kasta oo buluug ah.
- Waxaa jira xeer aan la xakamaynin sababo macquul ah, koohda ugu horeysa markasta way ka baxdaa . Ha niyad jabin oo iska daa! Midka labaad wuxuu hubaal noqon doonaa mid fiican! Anigu waxaan ahay khabiir kreemo ah, laakiin qadiyadeyda ayaa ah in ay tahay in la sameeyo iyada oo gadaashu ay si buuxda ugu habboon tahay marka ay timaaddo heerkulka iyo saliidda labadaba.
Haddii aadan hubin waxa la yiraahdo vegan, waxaad u baahan doontaa inaad ka fiirsato qeexitaanka fudud ee noocan ah ee vegan halkan , iyo haddii aad raadinayso cuntooyin dalagyo badan, waxaad ka heli doontaa cuntooyin fara badan oo vegan halkan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo bur ah
- 1/2 koob oo bur ah oo bur ah oo bur ah
- 1/4 koob oo bur ah oo bur ah
- 1/2 tsp dubista budada
- 1/2 tsp cusbo
- 3 koob oo caano ah
Sida loo sameeyo
Isku qas maaddooyinka qallalan oo si fiican u samee dhexda. Shub caano soy ah oo isku dar. Mashiinku waa inuu noqdo mid khafiif ah.
Iska ilaali maqaarka aan duubneyn oo aan jaakad lahayn oo dhar jilicsan leh leh buufin aan duub lahayn.
Ku daadi 1/4 koob oo ka mid ah mashiinka dhuujinta, iskudubka digsiga si qoyaanka ugu daboolo hoosta leh daaha dhuuban. Karso ilaa ay ka hooseyso hoos ka hooseeya oo ay bilaabaan in ay ka soo jiidaan geeska digsiga. Si taxadar leh u daadi dharka iyo brown dhinaca kale.