Sida loo iibsado, Dukaanka, iyo Isticmaal Tomatillos
Tomatillos waxay u ekaan kartaa yaanyada cagaaran ee yaryar oo la daboolay kabaha cagaaran, laakiin waxay yihiin miro kala duwan oo ka mid ah warshad kale. Sida tomatillos u egyahay yaanyada cagaaran, ma ahan yaanyo, laakiin qaraabo fog.
Tomatillos waa mid yar, miro wareegsan oo la goostay xagaaga dambe iyo dayrta. Waxay u bislaadaan jaalaha, casaan, ama muraayad haddii aan u oggolaano, laakiin ka duwan miro iyo khudrado intooda badan, waa cagaar cagaaran oo caano ah oo leh dhadhanka ugu badan.
Maxay Takhaatiirtu dhadhanayaan?
Tomatillos waxay leeyihiin dhalaalaya, dhadhan liin ah oo ku habboon cuntooyinka basbaaska leh ama ay weheliso walxaha la dubay. Waxay sidoo kale ku dari karaan dhibco wanaagsan oo ah acid si ay u kariyaan iyo qiimaha kale ee culus.
Sida loo doorto Tomatillos
Tomatillos waxaa badanaa lagu iibiyaa tuulo weyn. Waxaa jiri kara isbeddel badan oo ku dhaca qolalkaas. Raadi tomatillos oo adag laakiin aan aheyn dhagax adag-adag oo leh muraayado indho cusub oo badan ama yar.
Caanaha waa la kala furfuri karaa, laakiin ma rabtid in la qaato si aad u badan oo haraaga loo ruxo ama la gooyo, oo aadan rabin inay ku fadhiyaan muddo dheer ku filan boodhkii papery la xiiray ama jaban yahay in la qalajiyo.
Sida loo keydiyo Tomatillos
Ku kaydi tomatillos maalin ama laba heer heerkulka qolka ama ilaa iyo usbuuc hal mar ku duudduuban caag ah bacda qaboojiyaha. Si kastaba ha noqotee, waxaad ku keydisaa, ka tagaan kabaha papery ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho.
Sida loo Nadiifiyo Tomatillos
Maqaarka papery on tomatillos waa quruxsan, laakiin waxay u baahan yihiin in laga saaro ka hor inta karinta. Si fudud u jooji oo iska tuur iyaga, iyaga oo ku dhejinaya dhamaadka asliga ah haddii ay adkaysi u yihiin. Marka maqaarkooda la saaro, tomatillos hoosta ayaa laga yaabaa inay dareemaan xoogaa dhegdheg leh. Taasi waa wax caadi ah oo caadi ah.
Kala tirtir iyaga biyo yar oo qabow oo ku qalaji. Mar labaad, ha ka saarin kabaha papery ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho.
Sida loo karsado Tomatillos
Tomatillos badanaa waxaa loo isticmaalaa la jarjarey oo la kariyey oo loo yaqaan 'sauces to play a note note background. Waxay leeyihiin dhadhan fiican oo lids ah waxay qaadan karaan saxan, inkastoo, sida Tomatillo Salsa ah ama Bariiska Cagaaran ee Cagaaran .
Sidoo kale waxaan ahay taageere ka mid ah Tomatillos kuwan Fried , khafiif ah delicious on yaanyada cagaaran la shiilay. U shaqeeya iyaga oo leh salsa ama labeen dhanaan, ama u isticmaashid saladhaha xagaaga ee xagaaga ee loogu talagalay saldhig diiran oo qallalan.
Maalinta kulul, tomatillos waxay sameeyaan laf-dhabarka qaboojiyaha Cusub ee Caspipe-ka ah .