Daawooyinka ugu sareeya 9 Isticmaalka Tahini

Mid ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan ee humus, marka laga reebo chickpeas, waa tahin. Tahini waa caleemo laga sameeyay abuurka sisinta, waxaana loo tixgeliyaa bariga dhexe Bariga Dhexe. Waxaan jecelahay inaan samaysto qumaatigayga gaarka ah, oo markaa, ka samee qoyaankayga. Had iyo jeer waxaan ku dhamaanayaa in badan oo ka mid ah tahin ka tagay, inkastoo. Looma baahna inaad u ogolaato in dheeraad ah oo qashin ah! Waxaa jira cuntooyin badan oo loo yaqaan 'tahini' oo loo isticmaalo in lagu daro mid ka mid ah dhadhan nooca. Halkan waa liiska aan ugu jecelahay.

• 01 ee 09

  Broccoli la Tahiin

  Tani waa appetizer dhamaystiran oo loogu talagalay xisaabtaada xigta ama wada-jir. Aan tayo lahayn waa la beddeli karaa oo waa sida dhadhan fiican leh. Broccoli-qaxwada waxaa lagu qasi karaa maraqa ama waxaa loo isticmaali karaa in la gooyo.

• 02 ka mid ah 09

  Samak bi Tahini (Fish with Tahini)

  Kalluunka leh tahiin waa sahlan oo qumman oo loogu talagalay lover denha! Waxaa la yiraahdaa samak bi tahini oo ah carabi waana midka ugu jecel gobollada Bariga Dhexe . Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo kalluun ah saxan. Tilapia aad ayuu u wanaagsan yahay waxaana si sahlan loo heli karaa suuqyada intooda badan.

• 03 of 09

  Beef Shawarma

  Shawarma waxay u egtahay ugu dambeyntii cuntada. Hilib khafiif ah oo la jarjaray, oo ku duudduubay rootiga rootiga leh rootiga iyo maraqa waa cunto aad u fiican. Tahini, oo ay weheliyaan casiirka liinta, toonta, iyo yogurt waxay ka sameeyaan suugaanta la socota Qaybta Bariga Dhexe.

• 04 09

  Falafel Salad

  Haddii aad tahay taageere falafel ah , waad jeclaan doontaa salaadan. Waxay leedahay falafel iyo dhammaan waxyaalaha aad jeceshahay. Ha iloobin maraqa kulul ee gabayga iyo falafel!

• 05 09

  Tahini Suugo

  Suugada Tahini waxaa laga sameeyaa tahin - oo ah macmacaanka lo'da. Suugada Tahini waa mid khafiif ah waxaana loo isticmaalaa sanduuqyada caanaha ah , marinades, iyo dips. Suugada Tahini waa mid aad u fudud in la sameeyo. Ku kaydi weelka hawada qaboojiyaha ee qaboojiyaha waxayna ku hayn doontaa illaa laba toddobaad.

• 06 ka mid ah 09

  Tuna Salad iyo Tahini

  Tartan salad qub ah Fiiri version noocan ah ee Bariga Dhexe si aad u yar oo kala duwan iyo dhadhan fiican! Tuna salad iyo tahini waxay samaysaa qado wanaagsan oo caafimaad leh.

• 07/09

  Baba Ghannouj
  Baba ghannouj waa calaamad caan ah oo laga sameeyey eggplant iyo tahini. Waxay leedahay dufan siman, midab leh, iyo dhadhan qafiif ah. Caadi ahaan waxaa la siiyaa rooti pita ah (toasted ama fresh), si kastaba ha ahaatee dad badan waxay jecel yihiin sida boorti chips leh chips baradho ama chips tortilla.

• 08 ka mid ah 09

  Falafel Pita Sandwich

  Mid ka mid ah sanduuqyada ugu caansan ee caanaha waa falafafafel . Suufiyada kulul ee kulul, oo la miiray khudaarta, falafel , iyo saliidda qadaadka, waa qadarka ugu dambeeya ama cashada cagaaran.

• 09 ka mid ah 09

  Suugaanta Taraqa

  Suugada Tarori waxay ku fiican tahay hilibka, xitaa waxa ay ka fiican tahay sanduuqyada pita sida shawarma. Waa suugo caan ah , waxaana loo isticmaali karaa digaaga, cuntooyinka badda, hilibka lo'da, digaaga iyo wanka