Waxyaabaha aan jeclahay digaaggu waa dabacsanaantiisa. Waxay si fudud ugu habboon tahay dhadhanka ay la socoto oo sidaas darteed waxaan ka helnaa Coq au Vin, Sweet iyo Dicinka digaaga, Digaaga Tandoori, iyo digaag fajas. Sannadkii hore aabahey iyo anigana waxaan ku qarashgareynay wabiyaal ku yaal buuraha. Waan ogaa inaan hayn kareyno, laakiin sida qalabka wax lagu kariyo ayaan wax fikrad ah u lahayn waxa la heli karo, sidaasi darteed waxaan iibsaday digaag digaag ah, waxaanay xirxiray xirfad wanaagsan, waxaana qorsheynay cuntadan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 lb. bawdada maqaarka digaagsan ee maqaarka (jarjar 1-inch)
- 2 qaado qaado
- saliida saytuunka
- 2 xabo oo toon ah (jar jartey)
- 1 buug
- Isku daridda miro qasan
- 4
- basasha cagaaran (jarjar 1/2 "dhererka)
- 8-10
- yaanyada cherry (cut in badh)
- 1/4 koob oo caano fadhi
Sida loo sameeyo
1. Shidaalka kuleylka ku leh fiilada kuleylka dhexdhexaad ah.2. Ku dar dhir udun oo kariyo, kareyso, ilaa laba daqiiqadood. Tani waxay u oggolaanaysaa in dhirbaaxada jilicsan "Bloom".
3. Ku dar digaag iyo brown dhamaan dhinacyada; 7 - 8 daqiiqo.
4. Walaaqa toonta, basasha, iyo yaanyada oo isku kari 1 daqiiqo ka dheer.
5. Walaaq caano fadhi, ka qaad dabka, dabool, oo naso 2 ilaa 3 daqiiqo.
6. Fartaada ku rid pit. Waxay buuxisaa laba pita halis ah.
Ogow: Asparagus Vinaigrette waa saxan weyn oo sidan ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 684 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 16 g |
| Kolestarool | 99 mg |
| Sodium | 165 mg |
| Carbohydrateska | 64 g |
| Fiber diirran | 14 g |
| Protein | 44 g |