Dufanka Anise Root - Pan de Anis

Ma awoodi doontid inaad ka hortagto cuntooyinkan macaan ee macaan leh marka ay cusub yihiin foornada. Daadinta dabka, waxay ku duudduuban yihiin alwaax lihi ah oo la dubay. U adeegso cunto, ama cunto yar yar oo qado ah oo qaxwada leh. Abuurka carrada, oo dhadhamiya sida likorice-ka, waa macaan caan ah oo macmacaan ah iyo roodhi macaan ee Latin America.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Ku rid shinniinka dabaysha dheriga leh biyaha oo keen kari. Ka qaad kuleyl, dabool, oo ha qaboobin qandhada.
  2. Ku dar khamiir, bacriminta biyaha abuurka ah ee tallaabo hore ah (oo ay ku jiraan abuurka), iyo sonkorta ilaa baaquli oo ah mashiinka taagan. Isku day 5 daqiiqo.
  3. Ku dar burka, gaabinta dhirta, milixda iyo iskudarka xawaaraha hooseeya adoo ku xiraya xargaha cajiinka ilaa iyo si fiican.
  4. Si tartiib ah u dar burka iyo ku sii wad si aad u duubtaan. Knead cajiinka ku dhawaad ​​5 daqiiqo, (sidoo kale waxaad ku duudduubi kartaa gacanta) ilaa uu yahay mid sahlan oo dabeecad ah oo ka soo jiidan kara dhinacyada saxanka. Ku dar labeen shamiin oo dheeraad ah oo bur ah haddii cajiinka uu u muuqdo mid aad u adag.
  1. Roodhiga ku rid baaquli saliideed ah oo u kici hal saacad.
  2. Riix burka cajiinka ah oo kala googooyi qaybaha kubbadda kubbadda cagta (qiyaas ahaan 35 garaamba). Isku darka walxaha geli. Ku dabool daboolka balaastiga oo ku naso 5 daqiiqo.
  3. Dhar kasta u dhig qaab muuqaalkiisu yar yahay, qiyaastii 3 inji oo ballaaran iyo 4-5 injis dheer, adoo isticmaalaya pin ah wareega haddii loo baahdo. Laga bilaabo bilawga dhammaadka wiishka, cajiinka duudduuban ilaa lakab. Ku dheji qaybta hoose ee hoose ee warqadda dubista.
  4. Diyaari foornada ilaa 375 digrii. Isku qasi 1 ukun leh 1 qaado oo biyo ah iyo buraash caarado iyo dhinacyo kala duwan oo leh ukun isku darka ah. Isku day inaad kor u qaaddo meel diirran saacad badh.
  5. Roodhadhka duban 12 ilaa 25 daqiiqadood ilaa ay yihiin buni dahab ah. U diirimaad heer kulka ama heerkulka qolka.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 66
Total Fat 3 g
Fatuurad la ruxay 1 g
Fat 2 g
Kolestarool 9 mg
Sodium 256 mg
Carbohydrateska 8 g
Fiber diirran 1 g
Protein 1 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.