Toontahani wuxuu siinayaa dhadhan tani qurux badan, waxaan marwalba ku daraa dhego dheeraad ah ama budada toonta qashinka ah si loo xoojiyo dhadhankaas. Haddii aadan haysan toon cusub, ku dar 1/4 shaah oo ah budo toon ah oo tayo fiican leh markaad ku darto dhir.
U adeegso saxanka leh khudaarta cagaaran ee la jarjaray ama salad digsiyad ah , ama kuumi broccoli ama digirta cagaaran.
Cuntadani waxay ku baaqeysaa maraq boodh ah, laakiin waxay weli noqonaysaa mid macaan leh maraq digaag badan ama koob oo ah maraq qudaar ah .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 illaa 1 1/2 oo rodon dhexdhexaad ah ama gawaarida waaweyn
- 1 koob oo aan qandho lahayn
- bariis cad cad oo dheer
- 4 qaado oo sabdo ah
- 1/4 koob oo la jarjirey dhir cusub
- 1/4 koob oo la jarjarey basal cagaaran ama jarjar qasacadaysan
- 1 toon qashin yar yar, la jajabiyey oo si fudud loo duqeeyey
- 1 dhalo (8 wiqiyadood) cabitaanka saafiga ah ama 1 koob oo ah badeeco badda ah *
- 2 koob oo biyo ah **
- 2 qaado shiil digaag ama granules bouillon **
- 1/4 koob oo hal jeex ah
Sida loo sameeyo
- Peel, hareeraha, oo ku luqluqo gawaarida qabow biyo qabow. Si fiican u daadi oo u wareeji baaquli. Dabool iyo qaboojiyaha.
- Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Meelaha waaweyn, culus culus ama digriiga diirran, subagga kuleylka kulaylka dhexdhexaadka ah.
- Ku dar bariiska ilaa subagga kulul iyo kariyo, kareyso, ilaa bariiska si khafiif ah loo dhaqaa. Ku dar dhir, garaan ama basal cagaaran, iyo toon.
- Duufaan, cabitaanka kuleylka, biyaha, iyo digaaga si aad isugu kiciso kuleyl aad u sareeya. Ku dar dareeraha kulul ilaa isku darka bariiska ka dibna u wareeji 1 1/2 illaa 2-karoon.
- Dabool digsiga iyo dubidda 35 illaa 45 daqiiqo, ama ilaa bariiska uu nuugay dareeraha waana hindise. Ku dar gawaarida iyo foosha; daboolo iyo dubi 15 daqiiqo ka dheer.
* Casiirka jilicsan wuxuu ku darayaa dhadhanka macquulka ah ee saxanka, laakiin xor u noqo bedel biyo iyo shaaha kale oo saliideed ah haddii aadan haysan casiir suuf ah ama badeecada badda. Ama beddel cabitaanka sariirta leh maraq khudradeed.
** Waxaad isticmaali kartaa tufaax dufan leh oo tufaax ah oo hooseeya oo ka saar bacaha biyaha iyo salka ama bouillon.
Wuxuu sameeyaa 4 ilaa 6 jeer.
Talooyin iyo Isbadelo
- Casiirka jilicsan waa shey si wanaagsan loo haysto oo gacanta ku haya, waxana uu leeyahay nolol shafeeco oo waqti dheer ah. Waxaa loo isticmaali karaa suxuunta cuntada badda sida tan iyo gumbos, maraqyada, iyo hurda.
- Haddii aad isticmaasho gawaadhida ceeriin ee la qaboojiyey, ku dheji biyo qabow ka hor inta aadan ku darin kaluunka.
- Haddii aad isticmaashid gawaarida la kariyey ee la kariyey, ku riix biyo qabow oo aad ku dartid boorsada si aad uhesho foornada oo aad karisid oo aad karisid waqti dheer oo aad ku kululaato.
- Saute 6 ilaa 8 wiqiyadood oo boqoshaada leh bariis.
- Si aad u hesho dhadhan qoto dheer ka soo cayayaanka, iyaga ku dubo ka hor inta aadan ku darin musqusha
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 363 |
Total Fat | 13 g |
Fatuurad la ruxay | 6 g |
Fat | 4 g |
Kolestarool | 210 mg |
Sodium | 779 mg |
Carbohydrateska | 35 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 27 g |