Fikradaha ku saabsan waxa la keenayo Potluck ka Japan

Miyaad dooneysaa inaad soo qaadato saxan Japan-style ah oo loogu talagalay xisbiyada dhejiska ah? Cuntada dhoobo waa inay ahaato mid sahlan oo gaadiidka u fududaan karta. Waa kuwan fikradaha qaarkood.

• 01 of 04

  Rucubyada Cucumber

  Suudaani waa mid deg deg ah, fudud oo caafimaad leh. Laguma samayn kalluun cayriin, sidaa darteed waxaad si ammaan ah u keeni kartaa dharka. Ka fikir inaad ku darto hunuska digaaga ah ee roodhida ah, basbaaska casaan la jarjarey, iyo farmaajo fangaska ah. Kudar suugo soy ah oo is dul saaran dhinaca.

• 02 of 04

  Yakisoba

  Yakisoba waa baasto la shiilay oo leh khudaarta iyo hilibka. Waxaa inta badan lagu kariyaa BBQ ee Japan. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ku dhajiso yakisoba oo ku jirta mikrowave ka hor intaadan u adeegin.

  Yakisoba waxaa laga yaabaa inay tahay mid ka mid ah cuntada ugu caansan waddooyinka Japan oo macno ahaan macnaheedu yahay "baasto la dubay". Inkastoo dadka Maraykanka intooda badan ay yaqaanaan ereyga "soba" si ay u tixraacaan baastada bakeeriga ah, marka loo eego nooca yakisoba, waxaa dhab ahaantii lagu sameeyaa baasto ramen ah.
  
  

• 03 04

  Inarizushi

  Inarizushi waxaa loo yiqiin sida suunka bacaha bunni taas oo bariisu ku jirto bacaha qashinka la shiiday (khudradda tofu). Dhibaatadu waxay leedahay qaabdhismeed yar yar. Sababtoo ah waa qoto dheer oo la shiilay, waxay noqon kartaa mid dufan leh, sidaa daraadeed waxaa badanaa loo diyaariyaa biyo kulul marka hore. Way fududahay in la cuno.

  Wixii Inarizushi, Aburaage waa la kariyey oo dhadhan aad u macaan. Waxaad isticmaali kartaa bariiska cunta ee caadiga ah si aad u buuxiso Aburaage, laakiin ku dar miro la kariyey oo la isku qasan yahay bariiska sushi waxay ka dhigeysaa xitaa dhadhan fiican.

• 04 04

  Goolasha Bariiska

  Kubadaha baayacmushtarka waxaa lagu magacaabaa onigiri oo ku qoran Japanese. Xirmooyinka khudradda waxaa badanaa lagu sameeyaa wareegyo ama saddex xagal gacmo. Isticmaal faahfaahinta aad jeceshahay ama isugeynta.

  Waxyaabahan yar ee la isku qurxiyo ee la isku qurxiyo waxaa lagu sameeyaa bariis baakad, laakiin bariisku ma aha mid la foori karo oo la cusbooneeysnaa khaladda bariiska iyo sonkorta maadaama ay ku jirto suudi-samaynta. Halkii, bariiska si fudud ayaa loo cusbaynayaa. Onigiri, dhinaca kale, ayaa ka dhigaysa isticmaalka hadhaaga iyo waxyaabaha kale ee laga yaabo inaad hareerahaaga ku hayso, inta badan ku qarin gudaha bariiska.