Iska yaree xargaha ka saar shaandhada
Waxaan durbadiiba tilmaamey in gawrida ay noqon karto habka karinta cunta caafimaad leh . Sababtoo ah shaashadu way furan tahay oo waxay u oggolaanaysaa dufanka inuu daadi karo adiga sida caadiga ah ka qaado hilibka hilibka laga dubay intii aan la karinin wax si kale ah. Laakiin maxaa dhacaya haddii aad tirinaysid xargaha? Dabcan, hilibku wuxuu ku dhex jiraa ma jiro carbohydrates aan lahayn iyo waxa dadku kudheer ugu badan yahay hilibka. Waa wax lagu sameeyo hilibka taas oo ah dhibaatada.
Helitaanka Carbs : Haddii aad ogtahay in xaqiiqooyinka nafaqada ay tahay mid laga doodi karo, sayniska ayaa jahawareeraya, shirkadaha cuntadu waxay rabaan inay lacag sameeyaan iyadoon loo eegin sida xun ama alaabadooda ay yihiin.
Ka dib dhammaan McDonald's Crispy Chicken Caesar Salad ayaa ka badan dufan ka badan Quarter Pounder Hamburger. Sidaa u fiirso dukaanka maraakiibta iibiya, suugooyinka barbecue, iyo xargaha kabaha. Suugo badan oo la isku qurxiyo ayaa lagu rakibaa kalooriyooyinka. Xaqiiqdii, tirada qaybta ka mid ah ee ku jirta qaar waa sonkorta ama fructose baradhada macaan. Dukaanka caadiga ah ee laga iibsado Suugo waxay u dhexeysaa 5 ilaa 8 garaam oo karafar ah walxo. Xitaa xargaha xayawaanka waxay ku jiri karaan xaddi badan oo sonkor ah. Betka ugu badbaado waa inuu ka dhigo xoqan.
Ku darista dhadhanka : Shirkadaha cuntada waaweyn waxay u muuqdaan inay u maleynayaan in dhadhan macnaheedu yahay wax yar ka badan cusbo iyo sonkor. Waxay ku daraan wax kasta. Shakhsi ahaan, waxaan u maleynayaa macaan waa macaan. Dareemku wuxuu ka yimaadaa dhammaan cuntooyinka cunta ee sida caadiga ah dufanka iyo carbiska oo bilaash ah. Beeraha, geedo yaryar, kalluun, basal, basasha ayaa ah siyaabo badan oo lagu dari karo dhadhanka oo u samee wax aanad rabin. Qaado tusaale ahaan marinade wanaagsan daaq dhan oo dhan.
Tani waa laba labbo oo digaag ah halkan, horeyba waa lacag la'aan oo diyaar u ah shidaalka. Dabcan, waxaad dooneysaa in aad u mariso ujeedo caafimaad iyo dhadhan. Isku day inaad isku dardariso laba qaado oo saliid saytuun ah (dufan halkan, laakiin runtii maahan in badan oo kuugu dhow in aad sameysid dibadda), 1/4 koob oo ah qalab balsamic ah, saddex xabo oo laga sameeyo qajaar la dubey, .
Waxaad heysataa marinade weyn oo leh dhadhan badan oo aanad ku darin caraf iyo baruur aad u yar. Xaqiiqdii, dufanka badan ee saliidda saytuunka ah ayaa laga badin doonaa dabka.
Barbaro Suugo : Waxaan yiraahdaa suugaanta barafka badankeeda waxaa lagu buuxiyaa sonkorta. Runtii waa ceeb in aan arrintan u imid. Suugaanta macmalka caadiga ah waxay ahaayeen isku darka fudud ee khal (sida caadiga ah tufaaxa tufaaxa) xawaashka iyo marmarka qaarkood yaanyada. Dabcan, yaanyada waxay leeyihiin sonkor, laakiin waxba maaha marka la barbardhigo kalluunka sare ee fructose hadhuudhka lagu daro si uu u qoro maalmahaas. Suugo saafi ah ayaa jira halkaas oo lagu daro dhadhanka qamriga iyo digaagduurka, oo aan ka adkaan. Istaraatiijiyada ugu fiican waa inaad barato afkaada inaadan ka filan boqolaal kaloori kasta mar kasta oo aad qaniinto digaag la dubay oo la cabo. Iskuday dhadhan halkii sonkor.
Qoraalka ugu dambeeya, waxaa laga yaabaa in ay ka soo baxaan dabka iyo madaxa for bur. Dabcan, waxaad u tegi kartaa eeyga kulul ama bacar-barkeed. Waxaa sidoo kale jira tiro badan oo ah rooti carbeed oo hooseeya iyo cagaaraha la heli karo maalmahan. Aniga, waxaan doorbidaa inaan doorto carafyadayda, kalooriyeyaasha iyo dufanka si caqligal ah.