Qodobka Tully Cocktail: Ku hagaajinta jasiiradda Long Island Style

Whiskey ma sida caadiga ah ka heli jidka u galay caanaha Long Island Ilkaha caan ah, iyo marmar dhif ah marka uu sameeyo, Irish whiskey waxaa ku dhowaad marna la isticmaalo. Si kastaba ha noqotee, macaanka dhadhanka Tully ayaa kaa qaadi doona cabbitaanka cabitaanka caanka ah, sababtoo ah waxay u beddeshaa cabitaan heer sare ah in qof kasta oo cabbitaanku uu qadarin karo.

The Tully Tea waxaa abuuray Leo DeGroff, oo ahaa wiilkii halyeeyaha "King of the Cocktail" Dale DeGroff . Wuxuu magaciisa naftiisa ka dhigay aduunka ee bartilmaameedka ah iyo, sida aan halkan ku aragno, wuxuu abuurayaa cabitaanno isku mid ah.

Mid ka mid ah wax aad ku ogaaneysid qariiradan waa iyada oo ku baaqeysa noocyo gaar ah oo loogu talagalay mid kasta oo khamriga ah. Tani waa talaabo muhim ah oo lagu hormarinayo mid ka mid ah cuntada ugu caansan ee baraha .

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. In shaker koktail , isku daraan khamriga, casiirka iyo sharoobada sahlan barafka.
  2. Si xoogan u rux .
  3. Cadaadiska galaas kubbadeed
  4. Ku dar baraf si aad u buuxisid oo u daadiso koolada.

Isbeddel Yar: Ku dar 2 daroogada Angostura Bitters si aad uhog- shaqeeyaha una bedel kaneecada oo la gashado . Natiijadu waa cabitaan fudud wax yar oo leh dheelitir weyn oo dhadhan

(Recipe ka Leo DeGroff)

Dib u habaynta Qodobka Dabiiciga ah ee Long Island Ice Island

Kalluumeysatada badan ee cocktail ayaa ka gooyay mudnaanta koorsada Long Island Iced (ama LIIT, muddo gaaban) sannadihii la soo dhaafay.

Waa run in cabitaanka caanka ah ee buuggu uu ahaa wax yar oo ka mida habka ugu dhakhsaha badan ee khamriga loo cabbo isagoo aan cabbin farabadan . Hase yeeshee, weli waxaa jira taageerayaal badan oo LIIT ah, oo haddii aad tahay mid ka mid ah, ka dibna tani waa mid la isku qurxiyo oo aad rabto inaad dhadhamiso.

Meelaha Long Island badanaaba khaldan yahay waa in bartilmaameedyada ay isticmaali doonaan khadadka buuxa ee khamriga ee "barafka" si loo abuuro. Cuntadani waxa ay ka soo horjeedaa, iyada oo la marayo alaabada raqiis ah oo la doorto halkii ay ka heli lahaayeen qaar ka mid ah noocyada ugu fiican ee qaybahooda. Xaqiiqda ah in vodka "aan loo baahnayn" la beddelay Iris whisper flavor waxay ka dhigeysaa wax kasta oo ka sii wanaagsan.

Sidee xoog leh u tahay shaaha Tulle?

Xirfadaha kubbeddelka marwalba way adagtahay in la xisaabiyo marka ay timaaddo cabirka khamriga kama dambaysta ah , sababtoo ah waxaa jira arrimo badan oo ku lug leh. Dhexdhexaadiye kasta wuxuu leeyahay qaab u gaar ah, muraayadaha kubbadda kubbada ayaa ku kala duwan laba wiqiyadood, qaddarka barafka la isticmaalaa way kala duwanaan karaan.

Aan u maleyno in 1 wiqiyadood oo soodh ah loo isticmaalo buuxinta muraayadda. Waxaan ognahay caddaymaha dhammaan khamriga: rumeynta, tequila iyo whiskey waa 80 cadaan, iyo Oxley Gin miisaankiisu waa 94 caddayn. Ogaanshaha in, waxaan ku qiyaaseyn karnaa in Shaah Tulle ay qiyaastii 18% aalkolo ku cabirto (36 caddayn).

Miyuu kaa yaabiyay? Waa inay, sababtoo ah qoyska Long Island ee cabitaanada ayaa leh sumcad aad u xoogan marka, dhab ahaantii, ma aha. Mid kasta oo ka mid ah cabitaanadan "shaaha" ayaa u muuqda mid xoog badan sababta oo ah liiska dheer ee khamriga. Si kastaba ha noqotee, afartan ruux ayaa ku daraya 2-wiqiyadood oo kaliya, waana ku dhawaad ​​nus dhan sida xoogga ah ee martiniska caadiga ah .

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 258
Total Fat 1 g
Fatuurad la ruxay 0 g
Fat 1 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 27 mg
Carbohydrateska 33 g
Fiber diirran 4 g
Protein 7 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.