Qodobkani waa digaag digaag, digaag ayaa laga saaraa lafaha wuxuuna dib ugu celiyaa maraq adag. buraashka dhicisku waxay ka dhigaan macaan dhadhan, macaan. Ku diyaari salad maalin kasta oo raashin ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 ilaa 6 rodol oo qaybo digaag ah
- 1 basal oo waaweyn (diiray oo jarjaran)
- 1 koob celcelis ah (jarjartey caleemaha)
- 1 1/2 qaado shukumaan (ama dhadhan)
- 1/8 qaado shaandho (ama dhadhan)
- 2 1/3 koob oo biyo ah (
- kala qaybsan ; oo lagu daray waxyaabo badan oo lagu daro cabitaanka cabitaannada)
- 1/4 koob oo bur ah oo udubdhexaad ah
- Wixii Qaybta Paprika:
- 2 koob oo bur ah oo dhan ah
- 1 qaado qaado budada dubista
- Ikhtiyaari: 2 qaado oo dhir ah (cusub, duqeeyey)
- 1 qaado oo milix ah
- 1/4 qaado shaah ah
- 2 qaado oo gaaban
- 1 koob oo caano ah
Sida loo sameeyo
1. Ku rid meelo digaag, basal, jarjar jarjaran, 2 qaado oo cusbo ah, 1/8 qaado shiidan, iyo 2 koob oo biyo ah foornada Nederlandiga ama kaydka . Dabool oo isku kari; yareyso kuleylka oo isku kari ilaa 45 daqiiqadood, ama ilaa digaaggu hindiso.
2. Ka qaad digaag oo maraq ah; iska dhig ilaa intaad ku filan tahay inaad xakamayso. Googooto hilibka lafaha. Iska tuur maqaarka iyo lafaha.
3. Ku dhaji marinka ilaa 4 koob oo cabir ah; ku dar biyo (ama maraq dufan sodium ah) si aad u sameyso 4 koob.
4. Cunto khudaarta adoo isticmaalaya saabuun ama maraq. Dib ugu soo celi dhoobada, kadibna isku kari.
5. Walaaq 1/3 koob oo biyo qabow galay 1/4 koob oo bur ah si aad u sameyso dhogor fudud. Si tartiib ah u walaaq macaanka burka galay maraq kulul. Sii karinta, walaaqaya si joogto ah, illaa iyo mudda dheer iyo bubbly.
6. Dib ugu soo noqo digaag; kuleylka kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah. Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas, sida loo baahdo.
7. Diyaarso bur saliid. Kaadi bur, dubista budada, dhir, haddii la isticmaalayo, 1 qaado oo cusbo ah, iyo paprika galay baaquli isku dhafan; gooyaa gaabinta. Walaaq caano ilaa maaddooyinka qallalan oo qoyan.
8. Ku bood bood boodhaha qiyaastii 6 ilaa 8 qaybood oo digaag ah. Karso, qaawan, 10 daqiiqo. Dabool oo isku kari ilaa 10 daqiiqo ka dheer, ama ilaa inta bur saliiddu ay ku faafaan oo la kariyo.
9. Haddii la rabo, ku dar bur saliid leh paprika dheeraad ah iyo dhir.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1126 |
| Total Fat | 62 g |
| Fatuurad la ruxay | 18 g |
| Fat | 25 g |
| Kolestarool | 330 mg |
| Sodium | 1,653 mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 106 g |