Cuntadani waxay udub dhexaad u tahay ukumaha Hindiya ku tilmaantey mid ka mid ah cuntooyinka guriga loo yaqaan 'cookies' ee ugu qiimaha badan: fudud fudud, sahlan, oo saxan oo kala duwan. Waxaa kale oo aad dareemeysaa inaad ku faani kartid inaad u adeegto qoyskaaga mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan dunida. Dareemka khafiifka ah ee dhirta laga sameeyo wuxuu ka dhigayaa kan ugu fiican ee dhirta iyo jiiska.
Ku saabsan Dood Cagaarka
Geedka cannabarku wuxuu dib ugu soo celiyaa 2,000 oo sano oo ah gobolka Mediterranean, sidaas darteed ma hubo in khudradda cusub ee maalinta. Waxa kale oo badanaa loo adeegsaday karinta qaybo kale oo adduunka ah marka loo eego Maraykanka. Beerjirku waa qayb ka mid ah qoyska khudradda cagaaran, oo sidoo kale ay ku jiraan qaraabo dhow, broccoli, oo ay weheliyaan kale, sprouts Brussels, kaabajka, iyo cagaarka collard.
Agagaarkani waa dhammaan qalabka nafaqeynta nafaqada, oo aan ka badnayn sida tayo fiican. Waxay ku badan tahay glucosinolates, taas oo muhiim u ah taageerada dhowr nidaam oo muhiim ah ee jirka. Cauliflower sidoo kale waa il heer sare ah ee antioxidants, fitamiin C, fitamiin K, folate, iyo fitamiin B6 iyo ilo wanaagsan oo fibre ah, omega-3 fatty acids, iyo manganese.
Koobka tufaaxa ayaa leh qiyaastii 30 calories, wax ka badan 2.5 grams oo fiber ah iyo qiyaastii 2.5 garaam oo karbohidraat ah. Iyaga oo u yeeraya superfood ma aha wax laga badbadiyey. Waxaa jira hal dhinac oo aan fiicnayn oo tayo fiican leh, taasina waa ur aan fiicnayn oo mararka qaarkood dhaca inta lagu jiro karinta. Laakiin waa qiimo yar oo ay ku bixiso kharashka dhan khudradda khudradda ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado shumac
- 1 qaado qaado
- Garam Masala , ama baakad kale oo Hindi ah oo isku dhafan sida tandoori lafaha ama lakab kale oo lakab ah
- 1/4 qaado shaandho cayriin (optional)
- 1/2 qaado shaaha
- 1 tayo murqaha, oo la raaciyo, cufan, jarjar 2-inch
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 425 F.
- In baaquli isku dhafan , isku darka subag iyo dhir udgoon iyo milix ilaa inta isku dhafan.
- Toss ee tufaaxa iyo isticmaal a spatula si aad u jajabiso si buuxda leh subagga / baradho isku dar ah.
- Si siman u qaybin xaashida dubista ee bakteeriyada ah iyo dubitaanka 35 illaa 45 daqiiqo, ama ilaa ay afkoda yihiin jilbaha iyo geesaha waa la xiiray. U adeegso kulul ama diirran.
Sida loo iibsado oo loogu kaydi dhirta
Geedka cannabarku wuxuu ku jiraa xilliga dayrta waxaana badanaa la helaa inta badan jiilaalka.
Madaxa tuunboorka oo nadiif ah iyo midab leh oo cadaan leh xayawaan adag oo adag ayaa ah midka soo go'ay dalagga. Wax badan oo caleemo cagaaran oo ku wareegsan madaxa ayaa tilmaamaya in caag-macaanku uu yahay mid jajaban oo ka sii badan. Dhowr cagaaran oo ka mid ah burooyinkeeda ayaa ah wax aan laga walwalin. Jiilaalku wuxuu ku hayn doonaa qaboojiyaha illaa wiigii; dukaanka ku dheji bac caag ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 20 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 3 g |