Unagi, oo ah hooyad cusub oo biyaha ku dhalatay oo Japan ah, ayaa badanaa la baaray, caadka oo u adeegay bariis. Waa macaan ee makhaayadaha muusikada ee Mareykanka sababtoo ah qurxinta macaan ee macmacaanka ah, cufka cufan wuxuu si fiican u guursadaa bariiska la gooyey ee nigiri suudi .
Cuntadani waxay ku saabsan tahay sida ay u fudud tahay. Waxay ka dhigaysaa isticmaalka wanaagsan ee pre-barbecued ee laga heli karo suuqyada badan oo Aasiyada ah, iyo basbaas fudud iyo bariis cusbo. Inkastoo bariis gaaban oo gaaban oo caadi ahaan loo isticmaalo in lagu diyaariyo bariiska la cuni karo, qoyaankan waxaa lagu sameeyey bariis dheer oo bariis ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 (9-wiqiyadood) baakad jilicsan
- 1 koob oo bariis ah oo bariis ah
- 1 qaado oo milix ah
- 3 qaado oo jajab la jarjarey
- 3 miraayad la jarjarey ama basal cagaaran ama caleenta ilmaha
- 2 qaado oo bariis ah oo khal qaali ah
- 2 qaado oo saliid ah
- 1 ilaa 2 qaado
- Suugo kaluunka Thai ah (sida pla) ama digirta suugada
Sida loo sameeyo
- Ku samee bariiska cusbo cusbeysiga kijada bariiska sida waafaqsan wax soo saaraha wax soo saaraha ama adoo ku dhajinaya 1 1 koob oo biyo ah, daboolay 15 daqiiqo ama ilaa inta biyaha oo dhan la nuugay
- Bilow broiler si aad u kululaato.
- In baaquli weyn, isku daraan kala badh qolalka, scallions, bariis-khamri khal, saliid iyo sisir kalluunka.
- Maqaarka maqaarka haddii uusan horey u maqlin - waxay dhegi doontaa midigta oo kaliya - oo ku shubi ilaa inta uu cirku bilaabmayo midab. Tani waxay qaadan doontaa daqiiqado yar. Ku duub cidhibta isla markaana ka sameeya dhinaca kale.
- Si aad isugu qorto, ku dar bariiska weelka weyn ee ku jira xawaashka. Ku rid foornooyin waaweyn iyo sareeya inta kale ee chives. Diyaarso qaybo yaryar oo ka mid ah cirifka xayawaanka ee kor ku yaal oo raaxaysan.
Wadaagista Fikradaha
Saabadani waxay ku qaylineysaa beerta qaboojiyaha qabow, laakiin chin Blanc ama khamriga Vinho Verde ayaa sidoo kale fiicnaan lahaa.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 528 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 137 mg |
| Sodium | 767 mg |
| Carbohydrateska | 54 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 25 g |