Jamaanka yar yar ee strawberry Jam

Waa adag tahay in la aamino macaanka cawska loo yaqaan 'strawberry homemade' oo ka kooban seddexdaas maaddooyinka: strawberries cusub, sonkorta granulated, iyo liin. Looma baahna inaad ku darto pectin suugaan; kaliya ku kari heerkulka saxda ah oo tijaabi si joogta ah.

Waa shey yar oo yar, oo kufiican faafinta buskudka, dubista, ama muffinska Ingiriisiga ah. Ama diirran isaga oo u daadi karis barkin, waffle, ama jalaato. Waa wax cajiib ah!

Ku dhaq dhalooyinka ama weelasha biyo diirran oo kulul ka dibna ku dheji intaadan buuxin. Maaddaama aad noqon doonto qaboojiye iyo isticmaalida macaanka isla markiiba, ma jirto baahi loo qabo in lagu dhajiyo barkadda biyaha kulul. Xarunta Qaranka ee Kaydinta Cuntada Guriyeyntu waxay ku talinaysaa isticmaalka qaboojiyaha ama qaboojiyaha qaboojiyaha muddo seddex isbuuc ah. Si aad u ilaaliso inta suurtagal ah, ha u ogolaan in ay istaagto heerkulka qolka; isticmaal isla markaana u soo celi isla qaboojiyaha. Iska hubi calaamadaha burburka ka dib dhowr asbuuc ka dib.

Waxaa jira qiyaastii 12 wiqiyadood oo ah calaamadda strawberries. Weel 1-rodo oo strawberries ah, oo marba wareegaysa, waxay miisaankeedu noqon doonaa 12 ilaa 14 wiqiyadood.

Eeg Sidoo kale
Ugu sareeya 12 Cunto cusub oo dhadhan fiican leh
Blueberry Jam-Jar
I do not know

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Ku dhaq galka strawberries una celi. Iska tuur daboolka iyo afkoda.
  2. Guntada ama jarjar galka strawberries oo waxaad gelisaa maqaar aan dhexdhexaad ah ama digir dhaldhalaal ah. Ku dar sonkorta una rid digsiga kuleyl dhexdhexaad ah. Keen isku dar ah karkari kadibna ku dar liin. Isku dar walaaqda ku walaaq kari ilaa 10 ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa iyo inta macmacaanku gaaro 220 F oo ah heerkulbeeg cabbir ah (ama 8 digrii F oo ka koreeya dhibicda biyaha ee heerkulkaaga gaarka ah). Waxaa jira siyaabo kale oo lagu tijaabinayo jelliga. Hoos eeg.
  1. Iska xaji marwalba si joogta ah uguna jiido weelka hoose ee hoose ee digsiga si aad u hubiso in aan la jarin.
  2. Maydhin ama hunqo gali hal weel ama hal weel. Dabool iyo qaboojiyaha. Qaado macmacaanka si aad u isticmaasho oo qaboojiyaha sida ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah ka dib isticmaal kasta muddo dheer (qiyaastii 3 asbuuc) wakhtiga kaydinta.

Sidee loo tijaabiyaa Jam ama jelly ee Doneness

Heerkulka - Ku lifaaq heerkulbeega cabirka nalka si aad u kariso macaanka 200 F, ama 8 darajo kore karka. Goob kasta oo 1000 fuudh ka sarreeya heerka badda, ka jaraan 2 digrii F.

Tijaaba freezer - Ku rid tiro taariko yar oo qaboojiyaha ah. Dhamaadka dhammaadka wakhtiga karinta, u bilow inaad tijaabiso. Ku daadi dollop yar oo khafiif ah oo saxaradda qabow. Dib ugu rid qaboojiyaha ilaa 2 daqiiqo. Haddii malmaladu ay sameysmaan "maqaarka" iyo dhirbaaxo yar markaad si tartiib ah fartaada u fuushay, macaanka ayaa la sameeyaa. Haddii ay wali socoto oo fartaada si sahlan u samee raadsigeeda, sii wad wax karinta oo mar labaad tijaabi daqiiqado ka dib.

Tijaabada Qaboojinta Qabow - Ku rid dhalooyinka birta ah ee qaboojiyaha. Ku qaado boorsada qabow ee isku dar ah isku darka iyo kor u qaad digsiga. Iska ilaali qaadada. Marka dhowr dhibcood oo isu yimaadaan oo "xaashi" saaraan qaadada, macaanka ayaa la sameeyaa.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 41
Total Fat 0 g
Fatuurad la ruxay 0 g
Fat 0 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 0 mg
Carbohydrateska 11 g
Fiber diirran 0 g
Protein 0 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.