Kibisyada la dubay (Biscotti)

Yuhuudda yurubta yurubta ah waxay ugu yeeraan kalluunka laba jeer la dubay, laakiin waddan kasta wuxuu leeyahay qaybtiisa. Talyaanigu waxay leeyihiin biscotti , Brits iyo Koonfurta Afrika waxay leeyihiin rusks, iyo nudaha (zwiebacks) waxay caan ku yihiin Nederland. Cuntadani way ka fiican tahay qaxwaha.

Inkasta oo aan lagama maarmaan ahayn, waxaad shubi kartaa shukulaatada shiidan ee macaan iyo dhalaaley ee shimbiraha ah ee ku jirta keegyada la dhammeeyey. Ku kaydi si taxadar leh. Waxay hayn doonaan todobaadyo.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Samee cajiinka

  1. Foosto kuleylka ilaa 300 F. Waxaad ku qortaa xaashida roodhida ee leh warqad xiiran .
  2. Warqad weyn oo isku dhafan, kareem 8 wiqiyadood oo heerkulka qolka-heerkulka iyo 1 koob sonkor ah. Ku garaac 3 ukun weyn, hal mar mar. Ku walaaq 2 qaado shaashad baasto.
  3. In baaquli gaar ah, isku dar 3 koob oo ah all-purpose u, 1 qaado qaado dubista budada ah iyo 1/2 qaado oo cusbo, iyo ku dar kalluunka isku dhafan. Walaaq 1 koob oo ah xayawaanka lakala jarjaray.
  4. Ku rid cajiinka caaga caaga ah iyo qaboojiyaha ilaa 1 saac si loo fududeeyo xakamaynta. Qaybi cajiinka qeybtii. Gacmaha qoyan si aad u yar. On a sheet dubaalka xardhan, xardhay mid kasta oo cajiinka galay 3 "x 11" log. Dubo 35 daqiiqo ama ilaa baalal dahab ah oo adag in la taabto. Ka saar foornada. Kordhi heerkulka ilaa 325 F.
  1. Isticmaalida qalab dhaadheer oo dheer, kor u qaada biskotti waxay kuqoraan xadhkaha siligga oo dhan. Ku dhaji jarida jarjarana jarjar sido leh mindi jilicsan ama jajab ku dhexdhexaadiye ah 3/4 inch slices.
  2. Googo jarjar gogol-hoosaad ah oo ku yaalla bacda dubista. Dubo 10 daqiiqo. Dheji karaya oo dubi 10 daqiiqo ka dheer. Si buuxda ugu qosol xadhkaha siligga.

Samee Drizzle

  1. Shukulaatada shukulaatada iyo shukulaatada caddaan ah ayaa si gooni ah u dhajiya microwave. Isticmaal fargeeto, kudheer shucaac shaambad leh oo ka baxsan kareemka. Isticmaal fargeeto, ku dhaji shukulaatada cad cad oo ka soo horjeeda caanaha.
  2. Marka shukulaatadu gebi ahaan qalalaan, ku kaydi weelka hawada ilaa 3 bilood.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 437
Total Fat 31 g
Fatuurad la ruxay 15 g
Fat 11 g
Kolestarool 110 mg
Sodium 264 mg
Carbohydrateska 36 g
Fiber diirran 3 g
Protein 7 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.