Mushroom Blintzes waa macaamiil habeenkii jimicsiga jecel. Waxaan sameeyaa dufin ballaaran, ka dibna ku kaydi qaboojiyaha. Marka habeenkii jimcaha la duubo, waxaan qabaa cuntooyin macaan leh oo macaan leh oo si sahlan loo burburin karo, kululeeyo oo u adeega.
Blintzes More:
Fig iyo Port Wine Blintzes
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Blintz:
- 1 koob oo bur ah
- qanjaruufo ah
- 3 ukun
- 1 1/4 koob oo biyo ah
- Wixii Filling:
- 1 koob oo basal la jarjaray
- 3 qaado oo margarine ah
- 2 koob oo qasacadaysan qasacadaysan, miiray
- 3 qaado oo bur ah
- 1 koob oo dareere ah laga bilaabo boqoshaada (ama biyaha)
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- Suugaanta:
- 3 qaado oo margarine ah
- 1/2 koob oo boqoshaada qasacadaysan, miiray
- 3 qaado oo bur ah
- milix basasha, milix, iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 1 1 koob oo biyo ah
- 1 qaado shaah soy ah
Sida loo sameeyo
Blintz
1. Isku daa ukumaha iyo biyaha. Isku qas burka iyo milixda baaquli gaar ah.
2. Fiiri bur ah oo isku dhex dhexaadisa ukunta iyo isku darka biyaha ilaa habka. Gawaarida waa inay dhuuban yihiin. Haddii ay aad u badan tahay, ku dar biyo badan.
3. Saliid ku shub digsi qabow, iyo kuleylka ilaa saliid aad u kulul.
4. Ku shub oo isku darka ah ee isku dhafan ee ku jirta saliidda kulul si aad u daboosho digsiga. Dib u rog digsiga sidaa daraadeed boodhku wuxuu daboolayaa hoosta hoose.
5. Ku kari kumbaska ilaa xuubka dhexe iyo blintz ku dhexjir digsiga.
6. Iska duuf daboolka si aad u qaboojiso.
7. Sii wad tallaabooyinka 1-6 ee kor ku xusan illaa iyo inta dhuxusha la isticmaalo.
Buuxinta
1. Basasha Saute ee margarine ilaa hufan.
2. Biyo miiraha, ku keydso dareeraha baaquli gaar ah.
3. Ku dar boqoshaada ilaa basasha, iyo suugo.
4. Walaaq bur ilaa dabka.
5. Si tartiib ah u darso dareere iyo kariyo illaa inta ka yaraato.
6. Ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamaan.
7. Ku rid 1 qaado oo ah buuxinta maro kasta. Dhinac dhinac sare ah, kor iyo hoose, ka dibna dhinaca labaad ee soo gala si aad u sameysid goobo wanaagsan.
Suugo
1. Daadi margarine digsiga, iyo boqoshaada gaaban.
2. Walaaq bur iyo cunnooyin. Ku dar suugo iyo suugo soy ah.
3. Walaaq oo isku kari ilaa subaggu ka sii daray.
TALOOYIN:
Marka kalluunka la buuxiyo, waxaa lagu kaydin karaa weel dherer leh ama boorso oo la qaboojiyey.
ADEEGYADA SUUQYADA:
U shaqeeya kalluunka musqusha laftiro, oo kor u qaado qaado oo ah walxo soodh iskuul leh.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 492 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 156 mg |
| Sodium | 1,777 mg |
| Carbohydrateska | 56 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 15 g |