Sonkorta badhkeed waxay isku dhejisaa xayawaanka liinta ee saxan caansan.
Waxa aad u Baahantahay
- 4-5 Naasaha digaaga aan qoyaneyn (jarjar qaybaha qaniinyada)
- 2 xayiraad guntin
- 4 qaado qaado liin cusub
- Wixii Marinade:
- 1 qaado oo qashinka qallalan
- 1 qaado qaado
- Suugo macaan
- 1 qaado qaado
- Suugo soy ah
- 1 qaado oo sonkorta bunni ah
- Gannaan: basal cagaaran (basbalka guga ama scallions) iyo liinta
Sida loo sameeyo
- Isku dar maaddooyinka marinada. Ku rid digaag ee baaquli leh liin. Ku dar maaddooyinka marin-madadaada oo ku rusheey kabarrada ginger-ka ee digaaga.
- Qaado digaagga illaa 20 daqiiqo.
- Ku shaqeeya digaaga. Haddii aad isticmaashid wok si aad u daadiso digaag, digaag ku rid saxan kulul oo ku rid sheyada marinada ku jirta. Ku shaqee digaagga ilaa ay cadaanayso oo la kariyo.
- Haddii aad isticmaasho foori ganacsi, u diyaari sida ay u socdaan tilmaamaha. Iyada oo ku xiran nooca dhuxusha, waxaa laga yaabaa inaadan awoodin inaad ku shubtid marinade digaag ka hor inta aan la shubin. Haddii ay taasi tahay kiiskaaga, keydso marinade iyo uumi digaag sida waafaqsan tilmaamaha soo saaraha. Soo qaado marinnada loo qoondeeyey karkariyo kuna daadi digaagga kahor intaadan u adeegin.
- Ku darso bariis iyo kalluun qolofta la qalajiyey. Waxaad laabataa basal cagaaran iyo liin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1520 |
| Total Fat | 88 g |
| Fatuurad la ruxay | 24 g |
| Fat | 35 g |
| Kolestarool | 523 mg |
| Sodium | 858 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 165 g |