Cuntadani waa mid deg deg ah oo sahlan oo samaysa si sahlan loo diyaariyo horay. Raashinka isbuuca oo degdeg ah, lasagana waxaa loo diyaarin karaa tallaabo 3, la qaboojiyey oo la dubay maalin kale, maadaama ay ku sii haynayso barafeeyaha illaa 1 bilood. (Haddii aad go'aansato inaad tan sameyso, iska hubi inaad lasameeysid xargahaaga heerkulka qolka ka hor intaadan ku dubin.)
Ricotta-ricotta-ricotta waa mid sahlan oo caafimaad lehna ka sameysan, waxana uu ku darayaa qadarka saxda ah ee dharka saxarada.
Waxay sameysaa hal 9 "x 13" lasagna
Waxa aad u Baahantahay
- 1/4 koob oo bur ah
- 1/3 koob khamri nafaqo leh
- 1 t. cusbo
- 2 koob oo caano ah oo caano ah (ama caano kale aan ahayn caanaha kale)
- 1 1/2 t. geedo khafiif ah
- 1 1/2 t. Saliid saytuun (waa ikhtiyaari, laakiin waan doorbidaa!)
- 2 koob oo digo ah baastada (diirimaad, dukaamo-iibsasho ama guriga)
- 1 9-wiqiyadood oo baakad baasto ah (no-boil)
- 1 Cunto Ricotta Cheese (Caano-la'aan)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 F.
- Samee suugada jiiska. Isku darka burka, khudradda nafaqada leh, iyo milixda digsi yar oo dabka ka baxsan. Ku dar koob ¼ koob oo ah caan badeel, oo walaaqaya qoryo alwaax ah ilaa inta la isku darayo. Ku dar caano badheedh ah, oo khal iyo saliid ah, kareyso ilaa inta la siman yahay. Dheji daboolka kuleyka dhexdhexaadka ah iyo kariyo, kareyso si joogto ah, illaa inta dhererka qarxa, qiyaastii 4-5 daqiiqo. Ka saar digsiga kuleylka oo goynaya.
- Isku duwo lasagana. Ku shub qiyaasta ½ koob ee suugada baastada ee hoose ee 9 "x 13" saxanka digirta, ka dib lakabka baastada, oo ay ku jirto qaar ka mid ah ricotta aan caanaha lahayn , oo ay ku xigto qaar ka mid ah suugada jiiska, oo ay ku xigto lakab kale ee baastada. Ku celi, suunka maraqa baastada leh maraqa jiiska, keydso 1/2 koob oo ah suugo jilcis ah si aad ugu daboolatid lasagna.
- Dubo ilaa 40 daqiiqadood, ama ilaa lasagna waa bunal dahab ah. Ku darso diiran.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 14 mg |
| Sodium | 1,168 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 9 g |