Easy iyo Elegant Cannaan oo la kariyey oo la dubay

Haddii aad joogtid cunto damaashaad ah, waxaad sameysan kartaa cunto makhaayad leh oo lagu dhajiyo makhaayad guriga. Waa saldhig weyn oo loogu talagalay cunno xeelad leh oo ku habboon dhalashada, maalinta, Maalinta Jacaylka, ama Sannadka Cusub. Sidoo kale waa daaweyn la yaab leh oo fudud.

Si aad u sameysid saxan, waxaad kuushi doontaa cusbo cusbada leh isku darka isku darka ah ee la isku qurxiyo oo la macaanaynayo basasha macaan, celery, toon, iyo farmaajo Parmesan. Dabadeed waxaa lagu dubi doonaa foornada si ay u helaan cunto degdeg ah oo qafiif ah laba.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Diyaari foornada ilaa 400 F.
  2. Isku dheji mindhicirka mindhicirta toosan ee tooska ah indhaheeda indhaha si ay u gooyaan xarigga lafdhabarta loona dilo xayawaanka .
  3. Dhabarka cusub ku dheji dhabarka.
  4. Isticmaal mindi fiiqan ama jarjar jikada , gooyso saxarada jirkaaga ee lafdhabarka furan.
  5. Iska saar oo keydso xajmiga (beerka huruudka ah).
  6. Ka saar caloosha iyo mindhicirrada, ka taxaddar inaadan dillaacin, oo iska tuur.
  7. Waraaqaha isku dhafan, isku darka jarjar biraha ah, subagga dhalaalay, celcelin, basal macaan, budada tolka, basbaaska liin, 1 qaado oo ah farmaajo Parmesan, iyo cusbo dhadhan. Ku dhaji saboolka ka soo qaadista.
  1. Isku daadi isku dar ah isku-darka qashin-ka-soo-baxa jirka.
  2. Ku rusheeyso jiis jilicsan oo jajab ah iyo boodh yar oo leh paprika.
  3. Nadiifi maqaarka dabacsan ee ku jira shaashadda 2-inji oo qashinka lagu dubayo 30 daqiiqo.
  4. Haddii loo baahdo, kor u qaad heerkulka foornada si aad uhesho "Broil" iyo boomaato 2 daqiiqo oo kale si aad u walaaqdo walxahaas.
  5. Ku darso dabacadeeyaha cufan leh subagga la dhalaaliyay, haddii loo baahdo.

Fikradaha Sideedka Calaamadeysan

Cajiyaha dabacsan ee la dubay ayaa ah munaasabad khaas ah oo loogu talagalay munaasabad khaas ah, sidaas darteed dhinacyadu waa inay kiciyaan munaasabaddan. Waa inay sidoo kale buuxiyaan naqshadda nacfiyada iyo waxoogaa fikrado ah oo kaa caawin kara.

Haddii ay tahay xilliga qaboobaha, ka bilow ciqaabta ama budada hadhuudhka; haddii ay diirran tahay, gazpacho waa doorasho raaxo leh. Raac in salad ah cagaarka cagaaran, qajaarka, yaanyada, iyo farmaajada asiga ah ee labiska Parmesan ama Parmesan vinaigrette.

Risotto wuxuu si gaar ah ugu wanaagsan yahay hudheelka, laakiin saxanka bariiska wuxuu ka dhigayaa dhinaca wanaagsan. Pilis pilaf wuxuu noqon karaa mid aad u fiican haddii aad raadineyso wax yar oo fudud.

Haddii aad jeclaan lahayd khudradda cuntada lagu daro soodhada, cagaarka cagaaran ee la isku qurxiyo iyo dharka saliiddu waa mid dhadhan fiican leh. Iskuday iyada oo leh Parmesan si ay u buuxiso nacasta iyo burinayso dhowr daqiiqo oo kaliya si ay u dhalaalaan farmaajada. Xilliga xagaaga, hadhuudhka ku yaala cob wuxuu yahay dhinac qudaar ah.

Xaalad kasta oo aad dooratid, tixgelin koobi kibis ah oo kibis ah kibis faransiis ah. Wixii khamri ah, dooro qalalan, cadaan ah sida Sauvignon Blanc, Chablis, ama Albarino.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 664
Total Fat 20 g
Fatuurad la ruxay 9 g
Fat 6 g
Kolestarool 531 mg
Sodium 2,032 mg
Carbohydrateska 47 g
Fiber diirran 3 g
Protein 71 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.