Si aad u sameyso ham la kariyey, waa in aad marka hore ku bilawdo gammoon kaas oo ah qajaar cayriin ah oo qadiif ah, oo kaliya waxaa lagu magacaabi doonaa ham marka la kariyo. Boiled Ham marwalba waa jecel yahay dabaaldegyada sida Christmas, gaar ahaan boksiyada Maalinta Boodka ama qadada. waxayna si gaar ah caan u tahay Easter.
Hammal this marmalade glased ham waa delicious, miro, beddelaad ah malab dhaqameed badan ama Haamaha. Isticmaalidda marmalade iyo sonkorta bunni sida cirifka ayaa abuuraya daar cajiib ah oo dhajis ah, kaas oo, la yaab leh, kama badin taatikada jilicsan ee hamka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 basal oo casaan ah (afaraad)
- 1 leek (jarjaran oo la dhaqay)
- 2 karootada (xoqin oo qiyaastii la jarjarey)
- 2 ulaha celceliska (qiyaastii la jarjarey)
- Dhowr sprigs caleen ah caleen ah
- 2 baayac
- 1.5kg (3 lb) gabal gabalka (waa la qabadsiiyay oo la daboolay)
- Waxtar leh oo toon ah
- 2 qaado oo marmalade la jarjarey
- 2 qaado oo jilicsan, sonkorta cawlan mugdi ah
Sida loo sameeyo
- Ku rid dhammaan khudradda la jarjarey oo la jarjarey oo ku filan si ay u qabtaan bambaanooyinka. Ku dheji khatarta sare ee khudaarta oo ku dabool biyo qabow, hubi in hilibka uu ka hooseeyo biyaha. Haddii bambaanadu ay ku fuulaan xagga sarada, ku rid shaashad shaaha si aad u miisaanto khasaare.
- Soo qaado karkar nadiif ah, adiga oo isticmaalaya qaaddo ku rid, ka saar wax kasta oo caddaan ah oo laga yaabo inay kor u kacdo. 20 daqiiqo ka dib, hoos u dhig kuleylka isla markaana sii wad inaad cunto karisid saacad dheeraad ah.
- Ka saar bambada biyaha oo meel u dhig footo qoto dheer si aad u daadiso. Hayso saamiyada sababta oo ah tani waxay saldhig u noqoneysaa maraq sida Maraq Cagaaran iyo Maraq Caano.
- Kuleylka foornada 200C / 400F / Gas 6
- Isticmaal mindi fiiqan ka saar maqaarka adag ee ku jira bambooyinka soo saaro lakabka daboolida dufanka aan ka badnayn 1/8 "Si fudud u garaaci dufanka xagasha ah ¾" marka laga reebo labada jihooyinka si loo abuuro qaab alamuutar ah oo lagu dhajiyo xarun kasta oo dheeman leh dhoobada.
- Isku qas marmalade iyo sonkor si aad u abuurto quraarado adag oo adag.
- Cirridka si adag ugu jilciya jamciga oo u gashadaa daacad.
- Dubo foornada kulul ilaa 15 daqiiqo ama ilaa sonkortu ay ka dhalaalayso oo ay barkinayso waxayna u beddeshay midab dahab ah. Isku day indhaha hawshan; Glaze wuxuu ka iman karaa dahab si uu u gubo ilbiriqsiyo, sidaas darteed ugu fiican in laga saaro foornada si dhakhso ah halkii la soo dhaafay.
- Ka saar jajab ka foornada oo ka tag meelo yar ilaa 15 daqiiqo haddii aad u adeegto isla markiiba, ama qaboojiyaha gebi ahaanba haddii kaydinta.
- Hamiga waxaa la diyaarin karaa maalin ama laba ka hor markaa duudduuban oo lagu keydiyo qaboojiyaha. Ha jarin ilaa aad u baahatid ama hilibka ayaa lumin doona midabkiisa inkastoo aysan taasi saameyn ku yeelan doonin dhadhanka.
- Gamboonku waxaa laga yaabaa in lagu kariyo khudrado daboolan leh barandho la kariyey, ama marka qabow, qafiif ah oo khafiif ah oo la adeegsan karo chutney , pickles , saladh ama caano.
Talooyin iyo Talooyin ku Saabsan Ham
Had iyo jeer iska hubi in bambo aad iibsato u baahan tahay in la qooyo ka hor inta aan la karinin si loo saaro cusbada. Dukaamo badan ayaa isticmaala daaweyn sahlan oo uma baahna qoyaan.
Dambiyada iyo hilibka kale ee dhaxalka ah waxaa laga dalban karaa Farmashiyaha Onlineka