Rootigaas qallafsan waxay qabaan dhadhan dheeraad ah oo ka timid biirka, waxaana gaar ahaan dhadhan leh haddii aad isticmaasho miraha caraway. Haddii aadan daryeeli karin abuurka caraway, waad ka bixi kartaa.
Kibistu waa ciriiri si aan loo diyaarin wax gacmo ah, oo wax kastoo aad u baahan tahay waa maalin aad u cuntid. Waxay ka dhigaysaa ham iyo cajiinka iyo jiiska hilibka lo'da.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 koob oo bur ah oo dhan ah, 15 wiqiyadood ( habka dhererka iyo dhuumaha ) *
- 1 koob oo bur ah oo bur ah, 5 wiqiyadood
- 1 koob oo biyo ah, 8 wiqiyadood, heerkulka qolka
- 1 koob oo biir ah, 8 wiqiyadood, heerkulka qolka
- 1 3/4 qaado cusbo ah
- 1/2 qaado shaah ah
- 1 qaado geedo caraway caraway, optional
Sida loo sameeyo
- Ku rid dhammaan walxaha ku jira baaqul weyn iyo walaaq qashin alwaax ama isku qasi gacanta ilaa cajiinka la sameeyay. Waxay noqon doontaa jilicsan oo shaggy raadinaya. Daboolka si adag ugu dabool caagaga caaga ah oo ha u istaagin heerkulka qolka 12 ilaa 18 saacadood.
- Kala jar warqad xoqan ah ** iyo gacmahaaga. Xoqdo cajiinka laga bilaabo saxanka si warqadda xoqan. Iyada oo gacmo khafiif ah gacmaha lagu duubo, isku qabo cajiinka qiyaastii 4 jeer si aad u sameysid digaag, wareega ama lo'da. Goobta cajiinka ee ku taal bartamaha warqad soo duuduuban, oo hoos u jeeda. Ku daadi burka oo ku rid shukumaan cuntada khafiif ah ku jirta. Ha kordhin 2 saacadood kale.
- Ku rid foornada foornada ee foornada. Ku rid foorno culus *** *** - qiyaastii 4 ilaa 6 quarts oo cabbir ah - foornada. Ku dar daboolka haddii aad hubto in kabuubku yahay foorno amaan ah ilaa 500 ° F ama haddii aad ka soo bixisay boobka. Foorno ilaa 500 ° F.
- Si taxadar leh uga saar foornada kulul ee foornada kulul ee foornada oo ku rid fuushada birta. Iska yaree heerkulka foornada ilaa 425 ° F. (badiyaa daboolka foornada ee Dutch waxay ku badbaadi karaan 425 ° F, laakiin haddii aadan hubin, hubi bogga soo saaraha.) Dhaqdhaqaaqa ka soo baxa warqadaha soo-saarka, hoos u dhig cajiinka iyo dhan, geli foornada kulul ee Dutch. Ku rid daboolka dheriga kuna rid foornada. Haddii kale, haddii aad isticmaasho foornada birta leh ee birta ah ee feerka ah, waxaad ku dari kartaa cajiinka kulul iyo dheriga kuleylka ah, oo ka tagaya qaybta kore. Waxay u samaysaa qurux wanaagsan oo kor ku xusan. Iskuday nalka haddii aad jeceshahay.
- Dubo ilaa 30 daqiiqo daboolka. Ka saar daboolka iyo dubi ilaa 20 daqiiqo oo dheer. Kibirku wuxuu noqon doonaa brown dahab ah oo dusha sare ah oo waa inuu diiwaan geliyaa ugu yaraan 200 ° F on heerkulbeeg deg deg ah oo la geliyo bartamaha.
- Qaado roodhi oo ku rid raf ah si aad u qaboojiso ka hor inta aan la jarjarin.
* Had iyo jeer waxaan miisaamaa maaddooyinka, laakiin haddii aan macquul ahayn, iskuday inaad cabirto bur, biirka, iyo biyaha sida saxda ah ee ugu macquulsan. Caji ah waa in si fudud u jilicsan oo xoogaa muuqaal leh, oo ka duwan sida caadiga ah cajiinka khamiir fudud.
** Waxaan kugula talinaynaa waraaq waraaq ah oo loogu talagalay noocyada kala duwan ee dubista, laakiin haddii aadan haysan, waxaad wali kartaa rootigaas. Cunna ka samee shukumaan caddayn ah (ma aha terrycloth, waa dhegi doontaa).
Ku rid cajiinka ku wareegsan tuubada saqafka, hoos ku darso, daboolana darafka shukumaan ama shukumaan kale. Ka dib 2 saacadood kaddib, u daadi foornada kuleylka leh ee kuleylka leh, dhinaca midigta sare.
*** Waxaan isticmaali jiray foornada birta ah ee foornada ee birta ah, laakiin foorno weyn oo qashinka lagu duubo ama daboolka leh daboolka ayaa sidoo kale shaqeynaya. Uma baahnid inaad dufato dhalada dhoobada dhoobo ee birta ah.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
No-Knead Jalapeno Cunto Khudradeed
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 863 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 4 g |