Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah meskouta, macmacaan Moroccan ah, oo ay ku jiraan caano fadhi iyo citrus. Cuntadani macaan ee Moroccan dhaqameedku waa mid deg deg ah oo sahlan oo ka samaysan kara xoqid, sidaas awgeedna qoyan si aad u yar ayaa loo adeegsan karaa barafka. Mid ka mid ah orantam aad u ballaadhan (ama laba malab oo dhexdhexaad ah) waa inay keenaan nus koob oo casiir liin ah oo loo isticmaalo qashinka. Waxay qaadataa daqiiqado yar si aad u hesho foornada, waxayna ku jiri doontaa dhowr maalmood oo cusub - dhacdadaa aan dhici karin waxay sii dheer tahay!
Cuntadani si siman ayey u shaqeysaa labada tube ama digsi digsi, si kastaba ha ahaatee, digsi tuubo wareeg ah waxay u egtahay in ay ka muuqato xaflado iyo xaflado badan. Wixii soo bandhiga rasmiga ah, si xor ah u daa inuu ku rusheeyo sonkorta budada dusha sare ee taabashada festifaalka. Ku darso keegga qurxinta wakhtiga shaaha, quraac, Ramadaan foorno ( Casho fiidkii ka dib Ramadaanka soonka) ama waqti yar.
U hubso inaad jilciso liinta ka hor inta aanad u jilcin. Dhirta dhaadheerka ah ayaa aad u fududaan doonta xajka. Marka mulkiiluhu uu yahay mid la miiray, waxay noqon kartaa mid aad u adag in la keeno dhogor ku filan oo loogu talagalay qodobadan. Si aad u heshid natiijooyinka ugu fiican, waxaad u dhaqdaa liimika marka hore waxaadna isticmaashaa xayrta liinta , ama mishiinka micrilka, xajka ugu fiican. Hargabka shimbiraha jilicsan ayaa ah bedel wanaagsan oo haraaga liinta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo / 120ml casiir liin macaan
- Rabshadaha 1 ama 2 liin
- 4 ukun
- 1 1 koob oo / 300 g. sonkorta
- 1/2 koob / 120 ml. saliidda cuntada
- 2 koob / 250 g. bur
- 4 tsp.
- budada dubista
- 1/2 tsp. cusbo
- 1 tsp. vanilj
Sida loo sameeyo
- Foorno ku dheji ilaa 350 F (180 C). Iskalaabi oo si khafiif ah ugu dar digsi tuubo ama digsi cad.
- Rabshadaha liinta iyo ka dibna casiirka.
- Qalabka korontada ama gacanta, garaacana ukunta iyo sonkorta illaa qaro. Si tartiib ah ugu garaaca saliidda.
- Walaaq bur, dubista budada iyo cusbo, ka dibna casiir liin. Dhinac ilaa iyo inta suunka ah, ka dibna ku dar qasacad iyo vanilj.
- Ku shub mashiinka gawaarigaaga diyaarka ah iyo dubi ilaa 40 daqiiqadood, ama ilaa inta baaritaanka cake lagu sameeyo.
- U ogolow keegga inuu ku qaboojiyo qaboojiyaha 7 ilaa 10 daqiiqo, ka dibna u soo jiid garbaha si aad u dhameysatid qaboojinta.
Cunto karinta dhaqameed ee dhaqameed
Cabbiraadda koobabku maaha caadada Morocco, markaa munaasabadda kaliya ee loogu talagalay, tallaabooyinka dhaqameed ee loo isticmaalo Morocco marka la samaynayo meskouta waxay hoos ku taxan yihiin maaddooyinka caadiga ah . Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad raacdo habkan haddii aad ku dubaneysid caruurta maxaa yeelay waxay ku raaxeysan karaan habka rasmiga ah ee cabbirka maaddada. Fadlan ogsoonow in muraayadaha shaaha ah ee Moroccan caadi ahaan qabaan 6 illaa 8 wiqiyadood oo ah dareeraha.
Tallaabooyinka Moroccan ee dhaqameed
- 1 koob oo shaah ah oo casiir ah oo casiir leh
- Rabshadaha 1 ama 2 liin
- 4 ukun
- 1 maraq hilib doofaar oo ah sonkorta
- 1 koob shaashadda saliidda cuntada
- 1 qaado maraq dhoobo ah oo bur ah
- 2 xirmo budada dubista
- Qodashada milixda
- 1 xabbo sonkor ah oo sonkor ah
Iyadoo la adeegsanayo tallaabooyinka caadiga ah ee Moroccan, sii wad raashin isku mid ah oo kor ku qoran.
Macmacadani waxay bixisaa daaweyn sahlan oo macaan ah dhammaadka dhaqanka, iyo cuntada macaan, Moroccan. Wixii kale duwan ee Meskouta ah, isku day inaad samayso jasiirad dhaqameed ama miro lozan Morrocan .
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 245 |
Total Fat | 12 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 8 g |
Kolestarool | 69 mg |
Sodium | 404 mg |
Carbohydrateska | 32 g |
Fiber diirran | 1 g |
Protein | 3 g |