Mukhwas waxaa badanaa la cunaa ka dib cuntada si ay u caawiso dheefshiidka iyo dib u cusbooneysiiso afka iyo waxaa jira cuntooyin aan tiro lahayn. Markaad samayso Marwo dhowr jeer oo aad ogaatid waxyaabaha aad ka jeceshahay dadka kale, adiguna sidoo kale waad abuuri kartaa! Cuntada waa in laga helaa cuntada ugu badan Indianka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo ah saunf /
- aniseed
- 1/2 koob oo ah Chuara Supari (ama nacnac sonkor)
- 1/2 koobi Dhania dal (muhiimadda aasaasiga ah ee abuurka dhirta)
- 1/2 koob
- abuurka sisinta (ama caleenta betel ah)
- Wax yar ayaa ku dhacaya midabka casaanka cas
- Wax yar ayaa ku dhacda midabka cagaaran ee cagaaran
- 1 tsp macneheedu waa
- 1 nadiif nadiif ah oo lakin ah
Sida loo sameeyo
Qodobadani, badanaa waxaan isticmaalaa midkood Chuara Supari (oo la yiraahdo soo-paa-ree oo laga sameeyay taariikhda qalalan) ama nacnaca sonkorta - MARNA labadaba - Mukhwasu wuu soo dhamaanayaa macaan haddii labadaba loo isticmaalo.
- Iska ilaali digsiga qolka ku yaal dabka caadiga ah illaa kulul.
- Ku duub Aniseed illaa heerkulo fudud oo wax yar ka sii madow. Ka saar digsiga iyo gebi ahaanba qabow.
- Ku celi nadiifinta qulqulka qashinka Dhania Dal iyo abuurka sisinta.
- Ku rid weelka sisinta adigoo ku dhajinaya saxan dabaq ah oo ku dar dhibcaha midabka cas ee casaanka. Si fiican u walaaq ilaa abuurka oo dhan la daboolay. Iska ilaali oo u oggolow inaad si buuxda u qalajiso.
- Sidoo kale la mid ah Dhania Dal iyo midabka cagaaran.
- Hadda ku rid maaddooyinka oo dhan ku jira baaquli weyn iyo si wanaagsan isku daraan.
- Ku kaydi weel hawo leh meel qabow oo qalalan. Isticmaal 2 toddobaad gudahood.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 9 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |