Badam Halwa waa munaasabad dhoobo ah oo loogu talagalay Boqorrada! Inkastoo cunto-kariska uusan ku baaqeynin maaddooyin farabadan, mana aha geedi socodka kakan, waxay qaadataa jacayl iyo waqti si aad u sameyso Badam Halwa ... waxaad u maleyneysaa inaad u baahan tahay inaad dhajisid dheriga oo aad si joogto ah u walaaqdo si looga hortago Halwa in aad jarjartid ama gubasho. Ha u ogolaanin in ay kaa cabsi geliso, sababtoo ah natiijada ugu dambeysa waa u qalantaa dadaalka.
Ku daawee qoyskaaga iyo asxaabtaada Badam Halwa, wayna kuugu jeclaan doonaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 koob oo ah 1/2 koob
- Badana (dhan)
- 1 1/2 koob oo caano ah
- 5 qaado
- ghee
- 3 koob
- sonkorta
- Ikhtiyaari: 1/2 qaado shaah
- xarriijimaha xajka (ee lagu taliyey)
- Ikhtiyaari: dhowr dhibcood oo ah midabka jaalaha ah
- 1/2 qaado shaah
- budada kareemka
Sida loo sameeyo
- Maraqyada ku rid baaquli qoto dheer kuna dar biyo kulul oo kugu filan si aad ugu daboosho. Ka dhig iyaga inay qoyaan 3-4 saacadood. Marka ay yaryar yareeyeen, ka saar maqaarka. Si aad u samayso saxaafadan mid kasta oo ka mid ah barafka u dhexeeya suulka iyo farta iyo ku dheji suulkaaga hore. Tani waxay ka dhigi doontaa waraaqda yicibta ee maqaarka. Tan waxaas u samee iyada oo idil. Iska tuur maqaarka.
- Ku rid cayayaanka maqaarka aan lahayn maqaarka oo ku dar caanaha. Isku dhaji isku dar ah si aad u sameysid jaanis aan qalafsanayn (isku mid ah isku mid ah sida sooji / rawa).
- Samee digsi qoto dheer oo aad u hooseeya, kuleyl dhexdhexaad ah. Marka ay kulushahay, ku dar 3 jibbaar ghee ah. Marka uu maqnaarku dhalaalayo, ku dar qasacda caanaha ah ee caanaha leh. Si fiican u walaaq.
- Hadda ku dar sonkorta si isku dar ah oo walaaq si aad isugu qasto.
- Hadda ku dar xargaha cagaarka oo si fiican u walaaq.
- Ku kari kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah, si joogto ah u walaaq si aad uga hortagto gubashada ama gubashada. Waxay u dhici kartaa si aad u fudud, sidaas darteed ka taxaddar dheeraad ah. Iska ilaali mar walba!
- Marxaladda, sida dareeraha ee isku darka wuxuu bilaabmaa inuu qalalo, waxay noqon doontaa xumbo iyo xoqdo, sidaa darteed aad u taxadar intaad walaaqayso isku dar ah sida dhibcoodku si xun kuu gubi karaan. Waxay kaa caawin kartaa inaad xirato foornada foornada / mitt si aad uga ilaaliso gacantaada shaashadda inta lagu jiro marxaladan.
- Marka xoqitaanka uu istaago (calaamad muujineysa in Halwa uu ku dhow yahay), ku dar ghee-da haray iyo midabka cuntada oo si fiican u walaaqaya.
- Iska ilaali isku walaaq ilaa inta badan qoyaanka ay ku jirto. Waxay bilaabi doontaa in ay ka soo baxdo dhinacyada saxda ah ee hadda, iyo sidoo kale waxaad arki doontaa qadar yar oo ah bilawga bilawga inuu ka sooco.
- Waxaad ogaaneysaa in Halwa uu diyaar u yahay marka uusan mar dambe lafdhabar u aheyn. Xaqiiqdii, markaad eegto xagga hoose ee digsiga, waxay nadiif noqon doontaa!
- Qaado Halwa dabka ka dibna ku daadi xayirid xoqan ama saxan si aad u qaboojiso.
U diirimaad heer kulka ama heerkulka qolofta, ee lagu xoqay qanjaruufo yaryar oo yaryar! Ku raaxeyso!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 770 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 22 g |
| Kolestarool | 14 mg |
| Sodium | 232 mg |
| Carbohydrateska | 100 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 17 g |