Hadda waa in kirismaska ay ka weyn tahay qof walbana waa inuu u diyaargaroobaa xafladaha New Year's Eve. Laakiin kama warqabo adiga, wixii ka dambeeya dhammaan fasaxyada dalxiiska, duubista iyo dubista waxaan ahay kaliya daal oo aan runtii xiiseynin wax shaqo ah oo culus ah ee loogu talagalay Sannadka Cusub.
Anigana Aniga New Year's Eve waa wax badan oo ku saabsan kharashka qoyska waqti isku xiga oo ku raaxeysta cuntooyinka cirridka ah ee la isku qurxiyo halkii aad ka heli laheyd cunto badan sida aan ku helnay kirismaska. Waxaan rabaa cunto fudud oo dhib yar oo nafaqo leh oo aan u baahneyn in aan ku jiro jikada marka qof kasta oo kale raaxeysto. Cunnooyinka fudud ee leh maaddooyinka yar yar iyo waqtiga ugu yar waa waxa ay dhamaanteyda igu saabsan tahay. Anigu ma u malayn karo in qashin kale oo ka fudud kan midkan. Weli waa wiishka dabiiciga ah, laakiin badanaa waxaa lagu sameeyey majones. Haddii aad xasaasiyad ku leedahay qoyskaaga sida aan sameeyo, majones badankood waxaa lagu sameeyaa saliid subag. Taasi maya maya, sida ugu da 'weyn ee aan leeyahay xasaasiyadda soy. Inta badan waa inaan bedelaa majones sida ugu badan ee cuntada sida maaddooyinka kale.
Uma maleynayo inaad dhadhamin doonto dhadhanka muruqyada kuwan oo dhan tan iyo isku darka laysku qurxiyo ee labadii luuqadood waa meesha dhadhanka ku yaal. Cheese waxay ku siinaysaa tayada qurxinta aad rabto marka ay timaado dalool. Xitaa haddii aanad jecleyn jiis aabaha ah sida aan ahay oo aan runtii u jilicsanaanin in uu u cuno laftiisa, marka la isku daro blender aadan xitaa ogaanin halkaas.
Marka ay timaado madadaalo iyo ku raaxeynta dhinacyada, adiga oo isu diyaarinaya ikhtiyaar caafimaad leh had iyo jeer habka aad u socotid si aad u noqotid wax aan fiicnayn inaad ka badiso doorashooyin aan caafimaad lahayn. Barashada inaad ku nooshahay qaab nololeed oo bilaash ah ayaa kaliya waxay qaadataa qorshe hore iyo waxoogaa yar oo hal-abuurnimo ah oo waligana ma dareemi doontid ugu yaraan xayiraad ka mid ah xisbi kasta!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo ah saliid qumbaha
- 1 toon qashin (dufan)
- 32 ounces isbinaajka (cusub)
- 1/2 qaado shaaha
- 1 koob oo farmaajo yar oo dufan ah
- 4 wiqiyad jilicsan oo jiis ah
- 1/4 koob oo farmaajo leh (jiiska)
Sida loo sameeyo
Saliidda kuleylka ku leh qulqulka iyo karinta ilaa toon kareysa. Isku dar salbaar iyo cusbo oo isku kari ilaa inta is ka buuxda isheysi. Qaado oo u ogolow inaad qaboojiso. Ku dar farmaajo, jiis iyo kareemka Parmesan si aad u dillaacdo loona daro ilaa inta la isku darayo. Ku dar isbinaajka qaboojiyaha ee lowska ku jira shahwada iyo garaaca garaaca ku dhowaad 10 jeer illaa iyo intay doontaba tahay. Wuxuu sameeyaa 2 koob. Ku hayso qabow ilaa intaad diyaar u tahay inaad u adeegto. Ku raaxeyso bacaha khudradda cusub ee la jarjaray!| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 157 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 21 mg |
| Sodium | 283 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 9 g |