Cunto fudud oo dhadhan fiican leh oo salad baradho la shiilay ayaa dhakhso u ah in la sameeyo inta badan sababtoo ah waxaad ka bilawdaa pilaf bariis bidix. Waxaa si wanaagsan loo diyaariyey wok , laakiin sidoo kale waxaad isticmaali kartaa skillet haddii aadan haysan wok.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 tbsp. saliida saytuunka
- 2-3 koob oo hilib bariis bariis ah AMA qabow oo la kariyey
- bariis
- 1 (7-wiqiyadood) ayaa laga yaabaa in la kariyo (saliid)
- 1 koob oo ah caanaha la barafeeyey
- 2 ukun (garaacay)
- 2 tbsp. Suugo soy soodh yar
Sida loo sameeyo
- In skillet culus ama wok ka badan kulaylka dhexdhexaad ah, saliid saytuun saytuun. Si taxadar leh ugu dari khariidadda bariiska ee bariiska ama bariis qabow oo la kariyey iyo walaaq-dhawr daqiiqadood si aad u kululeyso.
- Ku dar digir cusbo leh oo la qaboojiyey; walaaq-shiil ilaa 3-5 daqiiqo ilaa digirku kulul yahay. Isku dhaji isku dhaji dhinacyada skillet ama wok iyo ku dar ukun la garaacay.
- Ukunta qallajiya ilaa la dejiyo, ka dibna ukumaha isku dar walxaha bariiska. Ku daadi maraqa soyka iyo walaaq-daqiiqda daqiiqad kale ama labo, ka dibna u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 782 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 137 mg |
| Sodium | 546 mg |
| Carbohydrateska | 121 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 28 g |