Furaha ayaa u diyaarinaya maaddooyinka habeenkii ka hor.
Waxaan jecelahay maraq halis ah oo Asian ah oo aan la cunay baasto la shiilay, waxaan jeclahay inaan cuno midkoodna cuntada ugu horeysa. Laakiin, badanaa, caqabadaha wakhtigu waxay ku socdaan habka.
Beddelka muuqda waa in la tago baasto degdeg ah oo aan u baahnayn biyo karkaraya.
Nasiib daro, waxaan ka helaa noodbeeska aan macquul ahayn. Iyada oo maraqa hadhuudhka ah ee degdegga ah, waa maqaarka iyo la'aanta qaybo dhab ah oo la taaban karo oo hilib ah. Maraq, marar badan ayay la socotaa MSG, dhadhanka macmalka ah ayaa ka baxa, kadibna wuxuu baxaa kaddib markii uu cuntada ka dhamaaday.
Iyada oo baasto qallalan, nooca degdegga ah ee la kariyey baasto la shiilay, waa maqnaanshaha khudaarta dhabta ah iyo hilibka ka baxa khibradda raba.
Sidaa darteed, waxaan ka fikiray dhowr farsamooyin wax ku ool ah si ay u sameeyaan maraq baasto ama karootada la shiilay ee quraacda fudud iyo waqti yar oo waxtarka leh. Waa wax walba oo ku saabsan diyaarinta waqti hore.
Akhri talooyinkayga labada bog ee soo socda.
Qof kasta oo isku dayay in uu guri ku sameeyo Vietnam waa inuu ogaadaa in qaybta ugu badan ee waxtarka badani ay ka dhigayso maraq. Xayawaanku waa la dubay , shimbirta lo'da iyo daboolka ayaa la simaya geedo iyo dhir udgoon leh muddo saacado dheer ah, si loo hubiyo in wax kasta oo wanaag ah la soo saaro oo loo wareejiyo maraq. Uma baahnid inaad soo jeedo inta aad sameyneysid maraq. Waad tuuri kartaa wax kasta oo ku jira mashiinka qafiifka ah oo ka tago habeenkii.
Waqtiga aad soo kacday oo diyaar u ah inaad diyaariso quraac, maraq ayaa diyaar noqon doona.
Sababtoo ah boodhka bariiska ayaa u baahan in la jiido ka hor inta aan la jarjarin , sidoo kale waa fikrad wanaagsan in lagu qooyo noodle ka hor intaadan sariirta aadin. Xitaa waad ka bixi kartaa biyaha habeenkii ilaa iyo inta aad ku sii hayn kartid iyo biyo ku jira baaquli ku yaal qaboojiyaha.
Shan iyo toban daqiiqo ka hor quraacda, dhammaantiin waa inaad sameysaa boogaha nudaha iyo isku soo uruurinta pho .
Dareerka dufanku waa geedi socodka wax lagu kariyo. Ma qaadanayso wax ka badan dhowr daqiiqadood si aad u karisid saxan macaan oo la kariyey. Wakhti badan oo waqti qaadasho ah ayaa diyaarinaya dhammaan walxaha ku jira maaddada. Khudradda waa in la diiriyaa, la jarjareyna la jaraa. Hilibka waa in la mariyaa. Dhammaan tani, waxaad sameyn kartaa habeen ka hor si aad u karisid saxuunta la kariyey ee la kariyey ee quraacda loogu talagalay quraacda waxaa la gaari karaa in ka yar 15 daqiiqo.
Qaado aroogoosigaaga iyo khudraddaada, u goo geli qaabka iyo xajmiga aad rabto ka dibna ku hayso weelasha gaarka ah ee daboolan qaboojiyaha. Maxay yihiin weelal gooni ah? Qaar ka mid ah khudaarta ayaa ka cararaya biyaha halka kuwa kale, sida likaha, ay aad u nuugaan. Ma rabto in aad ka sameysid qaar ka mid ah maaddooyinka lakabyo jilicsan iyo dabeecada dabiiciga ah ama xitaa habeenkii aad u xun.
Cuntada u gooyaa xaleefyada khafiifka ah, waxaad ku riixdaa marinadeada oo ku hay caag kale oo daboolan oo qaboojiye ah.
Shan iyo toban daqiiqo ka hor quraacda, shaqada keliya ee sii jiraysa waa karkariyo nudaha oo walaaqaya walxaha oo dhan.