Qodobkan 5-sahlan ee fudud ee loogu talagalay Orange Chicken Stir-Fry waxaa buuxsamay dhadhan iyo midab. Iyo sababta oo ah waxaad isticmaashaa digirta la qaboojiyey iyo cashuurta, ma jirto isbeddel. Cuntadu waxay ku jiri doontaa jadwalka 20 daqiiqo.
Waxaad u diyaarin kartaa maaddooyinka loogu talagalay daawooyinka cajiibka ah ka hor wakhtiga. Aroortii ka hor intaanad shaqada tagin, ama habeenkii ka hor, digaag jarjar dhuuban. Cabbir kakee waraaqda oo ku rid dhalada qaboojiyaha qaboojiyaha si ay u dhalaalaan. Ka dib markaad guriga ku soo noqotid, cabir nadaafada kiriimka ah, geli suugada, kuleylka kuleylka ah, kana dhig qadiidka. Easy
Marka aad isku walaaqdo , waxaa muhiim ah in walxo kastoo diyaar u ahaato oo sugto in ay tagto skillet ama wok. Ma joojin kartid bartamaha barafka si aad u cabirto wax ama u diyaariso walxo. Marka dhammaan maaddooyinka la diyaariyo, qaabka karinta waa mid aad u dhaqso badan.
Waxaad hubaal ahaan ku dari kartaa maaddooyin dheeraad ah oo ku saabsan qandhada. Ka feker inaad ku darto qaar ka mid ah basbaaska qajaarka la jarjaray (iyaga horay u dhig habeenkii), qaar ka mid ah jucchini jarjaran ama cadaan xagaaga oo huruud ah, ama digirta cagaaran ama dharka cagaaran. Cagaar cagaaran wuxuu noqonayaa mid si fiican u dheelitiran suugada oranjiga iyo digaag cagaaran.
Sababtoo ah digaaggu waa la jarjarayaa, waa inuu kariyaa heerkul nabdoon inta lagu jiro habka karinta. Haddii aadan hubin, isticmaal heerkulbeeg cunto si loo eego digaaga. Waa inay ahaataa ugu yaraan 160 ° F.
Cuntadani u adeegso bariiska karsan ee kulul ama noodleey ama ka badan khariidad bariis ah . Waxaa sidoo kale si fiican loogu adeegsaday baradho la shiiday ama baradho ah oo loogu talagalay isbedelka xawaaraha. Ku dar qaar ka mid ah khamriga cad cad, saladh cagaar ah oo la yiraahdo yaanyada canabka ah iyo boqoshaada jarjaran, casho waa diyaar.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo ah lowska ama saliidaha sallaxa
- 4 naaso digaag la'aan ah, maqaarka oo aan lahayn maqaarka ama 6 bowdada, jarjar dhuuban
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/8 shaaha basbaas
- 3/4 koob casiir liin ah
- 2 qaado oo ah suugo subag
- 1 qaado oo rooti ah
- 2 koob oo barafeysan oo la barafeeyey, dhalaalay
- 1/2 koob oo kaash ah
Sida loo sameeyo
Cabbirta saliidda qulqulka culus ama wok ka weyn kuleyl dhexdhexaad ah. Demi digaag leh milix iyo basbaas dhinacyada oo dhan.
Ku dar digaag woxoogaa.
Iska walaaq ilaa digaagga la kariyo ilaa 3-4 daqiiqadood.
Isku daa casiir liin liin, suugo soy ah, iyo hilibka digirta ah ee baaquli yar. Ku dar isku dar ah tallaalka digaagga ee skillet ama wok oo ay la socdaan digirta la diiriyay.
Walaaq shiil ilaa 2-4 daqiiqo illaa marinka digriigu qaro weyn yahay.
Ka dibna ku walaaq qaybo kaash ah oo u adeega isla markiiba bariiska karsan ama noodleey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1383 |
| Total Fat | 76 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 31 g |
| Kolestarool | 418 mg |
| Sodium | 938 mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 138 g |