Sida digaag cagaaran waxaad ka heli kartaa makhaayadaha Shiinaha? Ma rabtaa in aad isku daydid qaybta khudradeed ee guriga? Mid ka mid ah siraha ay cunaan hilibyada iyo vegans badanaa ayaa ah in cunnooyinka badankooda ay waxtar badan yihiin oo ay sameeyaan hilibka laftiisa. Ka dib markii dhan, waxa ugu muhiimsan ee ku saabsan digaaga-style dufanka roodhida runtii ma aha digaag - waa glaze macaan oo macaan oo caan ah oo ka dhigaya saxanka.
Sidaa darteed, waraaqdani waxay isku dhafan tahay dhammaan walxaha dhirta cagaarka ah waxayna ku dhejineysaa hilibka hilibka weyn - tempeh - halkii digaag. Cuntadani waxay ku baaqeysaa casiir cusub oo liin ah (waxay dhab ahaantii u baahan tahay in ay ahaato mid cusub oo loogu talagalay kabtanka - ha isticmaalin diirada ama la qaboojiyey!), Sharoobada maple ee macaan, suugo soy ah loogu talagalay qaboojinta, iyo sidoo kale dhir udgoon oo kale.
Waxaad u adeegi kartaa macmiilka orange ama bariiska oo dhan, ama, haddii aad jeceshahay cunto badan, waxaad labalaabi kartaa waxyaalaha maaddooyinka daboolka ah oo aad ku dari kartaa khudaarta cagaarka ah iyo sidoo kale iskudarka dufanka baraf, basbaaska buunshaha si ay u ilaaliyaan Aasiyaanka, ama xitaa broccoli ama shoog bok, ama wax uun dhab ah, runtii. Doodhawrka ayaa sidoo kale noqon kara mid fiican.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 4-wiqiyadood oo jadwal ah, ku jar jarjar 3/4-inch
- 2 koob oo cusub cusub oo casiir liin leh
- 1/4 koob sharoobada maple
- 4 qaado shaah suugo
- 1 qaado shinbiraha dhulka
- 1 qaaddo shinaal dhulka
- 2 karootada, diiray oo jarjar qaybaha 1-inch
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 4 koob oo la karkariyey bariis duurjoog ah iyo mid madow
- 2 qaado qaado cilantro cusub, la jarjarey
Sida loo sameeyo
- In baaquli, ku wad xidhaan casiir liin, sharoobada maple, suugo soy ah, koriye, iyo sinjiga. Isku daa karootada biyo yar yar oo cusbayn leh ilaa 10 daqiiqo ama ilaa hindise; daadi.
- Dhar kale; nadaafada kuleylka 10 daqiiqo; daadi oo ku qalaji.
- In skillet ballaaran, saliid kulul ka badan kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar dufan iyo brown dhamaan dhinacyada. Ku dar karootada iyo isku darka casiirka liinta iyo isku kari ilaa iyo dareeraha waa glaze sharoobada. Si aad ugu adeegto, dufaan qaadada iyo glaze ka badan bariiska; kula saydhaa cilantro.
Talooyin Qoraal ah
- Ma u baahan tahay in uu noqdo gluten-free? Tempeh badanaa - laakiin had iyo jeer ma aha - gluten-free, markaa hubi inaad dooran kartid nacas oo ah gebi ahaan aan lahayn gluten-free, haddii loo baahdo, oo u beddesho maraqa soyka caadiga ah ee tamarta gluten la'aanta ah , ama, xitaa waxaad isticmaali kartaa qumbaha aminos ama Aminos dareere ah . Maaddooyinka haray ee dhammaantood waa dhammaan gluten-free.
- Ma u baahan tahay inay noqoto cunto khudradeed oo dhan? Ku darso shp-ga digaaga ee "chicken" oo leh kalluunka fareebka ee shiineeyska ah ama bariiska cad cad .
Cuntada iyo sawirada ee Cunnada Xoolaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 679 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Carbohydrateska | 130 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 17 g |