Cunto Tani waa Baabul Cabbaas , rooti khamiir leh oo caan ah oo loo yaqaan ' Easter' , waxaa lagu qooyay sharoobada rumaha marka uu qaboobo.
Waxa aad u Baahantahay
- Sumobada:
- 1 koob oo caano ah (diirimaad, aan kululeynin wax ka badan 110 darajo)
- 2 baakooyinka / 4 1/2 qaado shaahi (qalalan oo qalalan)
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1 qaado oo bur ah (oo dhan)
- Burburiye:
- 4 ukumo waaweyn
- 1 koob oo sonkor ah
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- 11 qaado oo sabdo ah (1 stick + 3 qaado, dhalaali iyo qabow)
- 2 3/4 koob oo bur ah (oo dhan)
- Rumada Syrup:
- 1 koob oo biyo ah
- 7 wiqiyadood / sonkor 200 g (dherer)
- 1 qaado qaado
- zest (liinta)
- 2 qaado qaado liin (1 liin)
- 1/4 koob oo ah mugdi madow
Sida loo sameeyo
- Si aad u sameyso isbuunada: Kuleylka caanaha. Ku dar khamiir, 1 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo bur ah oo qaso fargeeto ah. Ka dhig meel diiran si aad u noqoto xumbo, ilaa 15 daqiiqo.
- Si aad u sameyso boogaha: ku rid baaqi gaar ah, xaji wadajir ukumo, 1 koob oo sonkor ah iyo qanjaruufo cusbo ah illaa 3 daqiiqo. Ku dar subagga la dhalaalay iyo kuwa la isku qurxiyey iyo walxaha khamiirka leh, si fiican isu geyn. Ku dar 2 3/4 koob oo bur ah, adoo isticmaalaya weelka foorarka ee mashiinka istaaga ama shimbiraha joogtada ah ee isku dhafka gacanta, garaac ilaa inta la isku daro, ilaa 5 daqiiqo. Cajiinka ayaa dabacsan. Xoqa dhinacyada. Dabool oo u sii kaca saxan isku meel diiran ilaa 30 daqiiqadood.
- Si aad u dubto: Gogol dhig dhexda foornada iyo kuleylka ilaa 325 digrii. Ku dabool digsi weyn ama dabool 10-inch ah (ama 2 yar oo yar yar) leh buufin karsan oo buuxi baytari. Dabool oo u daa meel diiran 20 daqiiqo. Dubo 30 daqiiqo. U ogolow in aad qaboojiso 15 daqiiqo ka dibna geli khadka xadhig si aad u qaboojiso.
- Si aad u sameyso sharoobada rumaha: Karkari 1 koob oo biyo ah leh sonkorta dhaadheer, liinta lemon, iyo liin. Marka sonkorta si dhammaystiran loo kala diri karo, ka qaad kuleylka iyo walaaqka rumeynta. Meelaha dusha laga saaro oo dhan cake leh cadayga iyo saturate keega leh sharoobada rum. Ku qurxin digir jelly ama nacnac kale oo ah ukun qashin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 105 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Carbohydrateska | 46 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 5 g |