Roodhida cagaaran ee vegan ama shaandhada maraqa waa hal dariiq oo lagu daro astaam iyo qoto dheer si aad u cuntid cuntooyin caano ah. Abuuritaanka qoto dheer ee dhadhanka ayaa lagama maarmaan u ah diyaarinta raashinka cayriin. Isku day inaad isticmaashid maraqkan cagaaran ama maraq khudradeed mar kasta oo marar badan laga qaado cunto biyo ah oo ku raaxeysta culeyska dheeriga ah ee saxanka. Kareemka kiriimka , suugada, irdaha, marinades iyo cuntooyin badan oo dheeraad ah wac qadarka biyaha. Kala ciyaar xayawaan noocyada dharkaaga ku jira. Waxyaabaha ay ka kooban tahay sida kaabajka, yaanyada ama dhirku waxay ku dari doonaan dhadhan aad u awood badan oo aan kala go 'laheyn saxan kasta, halka karootada iyo celery ay la shaqayn doonaan wax kasta oo ku dhow.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 koob oo biyo ah (biyaha sifeeyay waa mid aad u fiican laakiin waxaad sidoo kale bedeli kartaa ilaa 1 koob oo casiir ah ee karootada, celery, ama wax kasta oo aad doorato)
- 4 koob oo kala duwan, khudradda cagaaran, karootada, caleenta, jaalaha ah, basal cagaaran, caleenta cagaaran, caleenta cagaaran,
- Ikhtiyaari: 1 illaa 2 toon oo toon ah
- Ikhtiyaari: 1/4 koob oo caleenta cusub (sida dhir, cilantro, sage, tarragon, marjoram, miro, oregano ama basil)
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo ah basbaaska madow
- Ikhtiyaari: 1 qaaddo shinaal duugmo ah
- Ikhtiyaari: 2 baay oo caleemo ah
- Ikhtiyaari: 1/2 qaado oo milix ah (ama 1 qaado oo aan la shaandheeyey jeermiska, 1 qaado
- nama shoyu , 1 qaado qaado khudradda badda sida dhir, kelp, wakame ama hijiki)
Sida loo sameeyo
Dooro maaddooyinka aad rabto ka soo liiska soo jeedinta kor ku xusan iyo isku wada qasanka jaranjarada dhalada waaweyn ama baaquli isku dhafan.
Waxaad isku dari kartaa qasabadda fuuqbaxa oo ku diirin ilaa 145 ° F ama, haddii aadan haysan fuuqbaxa, kuleylka kuleylka kuleylka aad u hooseeya ilaa inta aad diirran tahay taabashada. Si kasta ha ahaato, dabool oo ha u fadhiiso ilaa saacad kahor inta aan la qaboojin karin habeenkii.
Cuntada ku adkee mashiinka cuncunka ama mesh jilicsan (maaddooyinka cuntada ka yar oo ka haray biyaha, muddada sii jiraysa waxay sii jireysaa).
Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad saamiga u oggolaato inay diirran tahay heerkulka qolka ka hor inta aadan isticmaalin. Miisaankani wuxuu kaloo ka dhigayaa bedelka baddalaadda ee biyaha!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 49 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 3,566 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |