Taariikhda
Watermons waxay ka soo jeedaan koonfurta Afrika, laga bilaabo halka ay kumanaan sanno ka hor ku fidiyeen Dooxada Niil. Taariikhda diiwaangashan, miraha miro ayaa laga helay xabaashii Tutankhamen. Kitaabka Qudduuska ahu wuxuu u sheegayaa qaraha sida cuntada cunaya by reer binu Israa'iil qadiimiga ah.
Qaadku wuxuu ku fidaa woqooyiga ilaa Mediterranean iyo Europe horaantii Moors. Waxaa loo qaaday dhinaca bari sida China, taas oo maanta ah soo saaraha ugu weyn ee qaraha. Qaar ka mid ah ayaa waxay sheegeen in watermelons lagu soo bandhigay Koofurta Mareykanka by addoonsi African ah, laakiin waxaa la ogaadey in laga beeray waqooyi iyo koonfurta waddammada Maraykanka ka hor sida 1500 ee. Waxaa jira doodo maanta ah sida in watermelons yihiin miro ama khudradda!
Cilmi baaris
Isticmaalka tycopene, oo ku jira baaxada ugu badan ee watermelon ee boogta ugu sareeya, ayaa lagu muujiyay in la kordhiyo caafimaadka lafta. Citirel amino acid-ka ah qoob-ka-dhiska ayaa u beddelaya amino acid kale - arginine - kelyaha iyo xubnaha kale, iyo daraasadaha shaybaarka ee hore loo soo bandhigay si loo caawiyo nidaamka wadnaha, oo laga yaabo inay caawiso dufanka jidhka.
Faa'iidooyinka
Wicaa, watermelons ma aha oo kaliya miro dhalaalaya, macaan oo harraad ah, laakiin dhab ahaantii waxay ku badan yihiin faa'iidooyinka nafaqada, laga bilaabo fiitamiinada iyo macdanta ilaa phytonutrients. Waxay hodan ku yihiin fitamiinada A, C iyo B-adag oo ay ka mid yihiin thiamin, riboflavin iyo pyridoxine. Watermelons waxay awoodaan hanti beta-carotenes ah, iyo sidoo kale folate, pantothenic acid, amino acid citrulline iyo lycopene antioxidants, cryptoxanthin, lutein iyo zeaxanthin. Waxa kale oo ay ku jiraan xeryaha khatarta ah ee dabiiciga ah, oo ay ku jiraan lycopene iyo tripterpenoid labadaba. Waxay ku badan yihiin macdanta potassium, manganese, magnesium, fosfooraska iyo copper, oo leh xaddiga raadadka ee birta, birta iyo xitaa calcium. Abuurka miraha ayaa sidoo kale bixiya nafaqo badan oo nafaqo leh, waana in aan la iska indha tirin! Sababtoo ah watermelon waa nafaqo taajir ah, waa cabitaan weyn oo loogu talagalay soonka, nadiifinta iyo miisaanka
Qaadku wuxuu bixiyaa khayraad badan oo dheellitiran oo dheellitir ah, waana mid aan ka badnayn kolesteroolka, loona yar yahay maqnaanshaha dufanka, isaga oo bixinaya qadar yar oo ah fiber iyo borotiinka, iyo in yar oo ah 48 kalori halkii koob!
Waxa aad u Baahantahay
Sida loo sameeyo
- In kastoo cirifka watermelon uu la socdo nafaqooyinka, waa wax yar oo qadhaadh ah sidaa daraadeed ma kugula talineynin wax-qabad.
- Diirka diirka dabocase iyo dabocase sidoo kale waa qadhaadh laakiin waxaan ku casuumi lahaa qoyaankan qiimaha nafaqada ee cajiibka ah!