Radishes, From Tiny ilaa Giant

01 of 07

Radishes oo dhan

Radishes waxay ka timaadaa qaabab badan iyo qiyaaso yar-yar oo dabiiciyan ah oo casaan ah oo leh caleemo cagaaran oo caleemo cagaaran ah oo ka sameysan foosto, laga bilaabo daboolka dabiiciga ah ee dabiiciga ah (cagaaran dibedda, casaan dhalaalaya gudaha), waaweyn oo waaweyn iyo mellow-macaan, riska daikon-cream midabka. Wax walba ka ogow halkan.

02 ka mid ah 07

Black Radishes / Xagasha Isbaanish

Riisaha madow (aka Spanish-ka ah) ayaa leh dabiici madow oo dhab ah oo daboolaya hilib cad oo baraf ah. Riisaha madow waa qallayl marka la cayri karo, oo ku dar qaniinyo qosol leh oo saladh iyo tuunbo khudradeed.

Marka la jarjaray warqad dhuuban, waxay sameeyaan qurxiyo qurux badan. Nadiifi raajooyinkan nadiif ah si aad uhesho farqiga uugu wanaagsan ee u dhexeeya diirka madow iyo gudaha gudaha cad.

Roodhiga madow wuxuu kaloo sameeyaa raashin dhadhan fiican leh waana mid macaan leh marka la jarjarayo oo lagu daro digsiyada khudradda duban . Fiiro gaar ah: cunto karinta ayaa si weyn u dillaaceysa geeskeeda.

03 of 07

Daikon Radishes

Rabshadaha Daikon waa kuwa ugu badan ee la heli karo (iyo si ballaaran loo yaqaan) noocyo kala duwan oo dabocase. Waxay badanaa la qabadsiiyaa ama la qalajiyaa, laakiin waa la raaxeeyaa maraqa ama maraqa lagu daro khudaarta la dubay ama la dubay. Inta badan ma cunaan cayriin, laakiin waxay noqon karaan kuwo dhalaalaya, nasiib wacan, marka la diiriyo oo la gooyo maro khafiif ah.

Haddii aad ka hesho riyaha daikon ah oo lagu iibiyo cagaarka ay weli ku xiran yihiin, qabso! Daikon-karkan oo kale oo la kariyey ayaa leh dhadhan jilicsan oo cagaashiisuna si isku mid ah loo cuni karo salad, oo lagu daro walaaq, ama lagu daro maraqa.

04 of 07

Quraac Cuntada Faransiiska

Faransiiska Faransiisku waa mid yar oo ka mid ah safafka wareega. Waxay u muuqdaan inay leeyihiin dhadhan khafiif ah marka loo eego wareegyada wareegga, laakiin, sida dhammaan radishes, heerka qaniinyada qafiifku aad ayuu u kala duwan yahay.

05 ka mid ah 07

Horseria

Haa, malayga waa, runtii, nooca dabocase.

Haddii aad waligaa ku dhufatay malayga, waxaad u baahan tahay inaad naftaada siiso daawo oo aad iskudaydo alaabta dhabta ah. Quruxda iyo foorjiga, oo aan lahayn qandho qadhaadh ah mararka qaarkood ayaa laga helaa xayeysiisyo cusub, malayga dhirta cusub ee la cuno wax kasta oo cunto ah, oo si gaar ah u wanaagsan oo leh qulqulaha culus iyo xajmiga qaboojinta hawada qabow, oo si fiican u shaqeeya tan iyo markii la goostay dayrta iyo dukaamada si fiican jiilaalka.

06 ka mid ah 07

Round Radishes

Kuwani waa waxa dadka ku faafaya maskaxda dadka intooda badan marka ay u maleeyaan "dabocase." Kala duwanaanshaha ugu caansan waa casaan, laakiin sidoo kale waxay ku yimaadaan xagga midabada caddaanka ah si aad u casaan ah. Marka lagu iibiyo farqiga isku dhafan waxaa badanaa lagu iibiyaa sida "roodhiga easter-ka" ee ay u egtahay inay u egtahay ukunta Easter.

U adeegso kuwan dhalaalaya, nacasta oo dhan, iyaga oo leh xoogaa yar oo subag iyo milix ah sida Faransiiska oo kale, ama la jarjarey oo la geyn jiray saladh.

07 ka mid ah 07

Qaraha Radishes

Radishes ayaa sidaas loo magacaabay sabab u ah qof kasta oo waligood gooyay maqaarka cagaaran oo ay ku arkaan gudaha gudaha casaan-casaan leh: isku midka ah ee watermelon waa mid cajiib ah.

Ku nadiifi nadiif, googo jarjar, oo u adeega sidii naqshad jilicsan oo qurux badan ama jarjar dhuuban si aad ugu darsato saladh. Cuntooyinkaas quruxda badani waa qashin, maaddaama ay midabkoodu kala duwan yahay oo ay weheliso dhadhan dhalaalaya.