Recipe London Broil

Shumiska London ma ahan qayb ka mid ah hilibka lo'da, laakiin halkii ay ku habboon tahay in la diyaariyo. Dhuxulada London waxaa sida caadiga ah la sameeyaa barkad wareeg ah, laakiin sidoo kale waxaa lagu samayn karaa maraqa dufanka ama hilibka sirloin.

Waxyaabaha qarsoodiga ah ee baaxad weyn oo London ah waa marinade dhadhan leh oo si khafiif ah u loola tacaalaya hadhuudhka. Kala baxo broollada London waxay samaysaa hilib hilib hilib hilib leh. Waxaa sidoo kale si weyn loogu adeegsaday qaar ka mid ah qoob-ka-garaaca buniga ah.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

In baaquli yar yar oo isku dhaf ah oo khal, saliid, toon ah iyo buro. Geli hilibka lo'da iyo saxanka labada dhinacba oo dhan foosto. Ku wareeji bac caag baco ah oo ku shub marinade. Seal iyo qaboojiyaha habeenkii.

Kursiga boomaatada sare u rog. Ka saar broollada London laga bilaabo marinade iyo si qalaji ah. Salt si deeqsinimo leh, iyo xoqin bacriminta madow cusub ee labada dhinac. Ku rid digsi broiler ah ama digsi kale oo foorno leh.

Foosto qiyaastii 8 inji oo ka hooseeya ololka qiyaastii 6-7 daqiiqo dhinac kasta oo dhexdhexaad ah - heerkulbeeg gudaha ah 130 darajo F.

Ku wareeji saxan kuna dabool daboolka; naso 10 daqiiqo. Si aad u adeegto, ka gooyaa hadhuudhka galay xaleef khafiif ah. Ku darso kulul, oo la marsiiyey casiir kasta oo ka soo saxda ah oo ay ku nasteen.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 310
Total Fat 14 g
Fatuurad la ruxay 4 g
Fat 7 g
Kolestarool 115 mg
Sodium 127 mg
Carbohydrateska 2 g
Fiber diirran 0 g
Protein 42 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.