Haa, waad ka dhigi kartaa ukumo bilaash ah oo geedka qoyan oo wanaagsan oo ginocchi ah adoo isticmaalaya ukun bedelaad halkii ukunta! Haddii aad raadineyso qariirada gnocchi ee wanaagsan, fiiri wax dheeraad ah maadaama aad ka heshay halkaan.
Waxaan isku dayay in badan oo cunto karis ah oo la iigu daro gnocchi, midkuna waa habka aan ugu jecelahay. Ukunta ama aan lahayn ukun, gnocchi marwalba waxay halis u tahay inay noqoto mid qalalan oo qallalan, halkii ay ka muuqan lahayd iftiin iyo lakab, laakiin versionkani wuxuu leeyahay qoyaan badan. U hubso inaadan ku darin bur ah oo aad u badan, oo hubso inaad cajiineyso cajiinka ilaa inta oo dhan wada yimaadaan oo aan dib dambe u jajabin.
Ma hubin kariimka qandhada ee gnocchi gegadaada? Ku dhaji fikrado yar.
Ku raaxeyso vegan gnocchi talyaaniga!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 baradhada ballaaran (noocyada kala duwan ee dubista)
- Beddelka ukunta ee 2 ukun (isticmaal)
- Ener-G ama Bob's Milka L ee Bob)
- 2 koob oo bur ah
- 3/4 tsp. cusbo
Sida loo sameeyo
- Peel barandhada iyo jarjar galka.
- Diyaarso dheriga biyo karkariyo oo kariyo baradho ilaa jilicsan, illaa 10-15 daqiiqo. Si wanaagsan u miir.
- U oggolow baradho si aad u qabow gebi ahaanba, ka dibna si fiican u mashiin.
- Isku darka ukumaha ukunta leh baradho la shiiday ilaa si wanaagsan loo dhexgeliyo.
- On dusha maskaxda ah, ka dhig barandhada la shiiday iyo ku rushaysaa cusbo, ka dibna ku dar burka si baradho ah wakhti yar, oo cajiin si ay u midoobaan. Soco ilaa dhammaan burka si fiican loo dhexgeliyo, iyo cajiinka waa siman.
- Cuntada cajiinkeena ku shub, oo ku saabsan muraayada "dabaysha" muddo dheer. Iska yaree googo dhererka 1-inji ah oo si deg-deg ah u duug.
- Your vegan gnocchi guriga ayaa hadda diyaar u ah in la kariyo oo la cuno! Si aad u karsato gnocchi, u qaado digsi weyn oo biyo nadiif ah leh oo cusbaynaya karkariyo. Marka biyuhu si fiican u siman, ku dar dhowr gnocchi biyaha; ha ka buuxin gnocchi. U oggolow inaad kariso ilaa 2-3 daqiiqadood. Gnocchi waxay u kici doontaa dusha sare marka ay samaynayaan cunto karinta.
- Marka gnokchis yar kor u kac, u dhiib daqiiqado yar oo dheeraad ah, ka dibna qaado iyaga oo qaado qaaddo iyo meel saxan.
Ma hubo sida loo kantaroolo gnocchi? Haddii aadan haysan wax badan oo gacanta ah, waxay ku ridi kartaa margariin vegan ah , iyo laga yaabee in la taabto milixda badda, budada toonta haddii aad leedahay iyo khamiirka nafaqada . Gnocchi guri aad u fiican leh, uma baahnid wax badan oo kale. Taas waxaa la yiraahdaa, halkan waxaa ku jira suugo yaryar oo yaryar oo la jaanqaadaya gnocchi: