Suugaanta pistou fritou waa sida pesto laakiin waxaa lagu sameeyaa iyadoon loo qaadan karin kuwa xasaasiyadda beedka, ama kuwa rabo cayayaanka laakiin ma rabaan nuts. Noockan vegan ah ee pistou waa wax badan oo suugo basil ah tan iyo sidoo kale la sameeyey iyada oo aan cheese. Caadi ahaan, ugu caansan Faransiiska weligeed diyaar uma ahayn jaanis, laakiin ku dhowaad dhammaan cuntooyinka Maraykanka iyo kuwa casriga ah waxay u muuqdaan in ay ku daraan farmaajo si ay uga rafaad badan u qaataan gawaarida Mareykanka.
In kastoo sida caadiga ah lagu daro maraqa qudaarta ama maraqyada leh baastada sida maraq yar-yar, waxaad isticmaali kartaa pistou xashiishad ah si aad u lumiso salad, gaar ahaan salad baradho ah , ama ka badan baastada lafaha ah ama vegan gnocchi . Pistou sidoo kale waa mid aad u fiican oo lagu daro si degdeg ah subaxdii subaxdii si loo bedelo saxanka caadiga ah ee quraacda ah wax gebi ahaanba ka duwan.
Nidaamka samaynta pistou waxay la mid tahay samaynta suugo joogta ah oo joogto ah (marka laga reebo, dhab ahaantii waa pesto oo aan lahayn lowska ama nooc kasta oo nuts), laakiin waxay noqon kartaa waxoogaa ka sii culus si loo helo basil si wada jir ah. Ku darida dareeraha marka hore, halkii ay ka dambeysay, waxay caawisaa.
Haddii aad dareentid in aad ka maqnaan kartid nudaha midhaha, isku day inaad samaysid suugo pesto guri ah oo leh miraha gabbaldayaha ama abuurka bocorka .
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo basil ah (dabacsan)
- 4 xabo oo toon ah (daadi)
- 2 qaado shaah cusub oo casiir ah
- 1/3 koob oo saliid dahab ah oo bikrad ah (isticmaal saliid saliid oo tayo wanaagsan leh)
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Sida loo sameeyo
- Sii basilku ka baxo biyo wanaagsan, oo si tartiib ah u seexo. Xaqiiji in wixii caleemo waaweyn iyo / ama dhumuc ka weyn laga soo saaro caleemaha. Si fiican loola macaamili karo oo waxay dhadhanayaan qadhaadh iyo qoryo.
- Waxaad dhigtaa basil, toonta, liin, iyo qiyaastii saliidda saliida ee ku jirta sheyga ama mashiinka cuntada iyo geeddi socodka illaa inta siman, xoqidda dhinacyada sida loo baahdo.
- Iyadoo lakulmayo qalajiyaha, si tartiib ah ku dar saliida saytuunka ah ee haray, isku dhafan ilaa inta uu le'eg yahay. Ku dar milix iyo in yar oo ah basbaas, haddii aad jeceshahay. Ka bilow uun kaliya taabasho, maadaama aad had iyo jeer ku dari karto wax dheeraad ah.
Iskudarida iyo Adeegsiga Fikradaha
Si aad u kala duwanaansho ama aad u yeelatid hibadaada xitaa hudheello badan, isku day inaad isku darsatid geedo-dhajis ama dhir u diyaarso isku-dhafka-ama isticmaal saliida saliida ah sida avocado ama macadamia nut.
Waxaad ku dari kartaa khamiirka nafaqada ee cayayaanka vegan, laakiin waxaad arki kartaa in haddii aad isticmaasho basil iyo saliid saytuun oo tayo leh, tufaaxan ayaa leh dhadhan basiil ah oo aanad u baahnayn inaad jilciso khamrada nafaqada .
Isku duwo soodhahaaga Faransiiska ee pistou dijitalka wanaajinta talyaaniga ee gnocchi ama nooc kasta oo baasto ah. Nacnaca ama baasto la isku qurxiyo si aad u qabatid pistou ayaa ugu fiican.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 293 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 14 g |
| Protein | 10 g |