Cuntooyinka la kariyay ee la kariyay ee macmacaanka ah waa kuwo cajiib ah sida appetizer ama entrée. Waxaa laga yaabaa in la hor mariyo oo la qaboojiyo. Waxaad isticmaali kartaa qolofta cusub ama qasacadaysan.
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob majones
- 2 Lakabyo miro basal leh
- 2 Lakabyo dufan duqoobey cagaaran
- 2 qaado oo shinbir ah
- 1-1 / 2 shaandho shimbir qalalan
- 2 qaado shaah
- Suugaanta Worcestershire
- Dash Tabasco
- 1/4 qaado shukumaan
- 2 qaado shiilan liin
- Cusbato cusbo ah iyo basbaaska dhulka madow si ay u dhadhamaan
- 1 pound crabmeat fresh or pasteurized, midkoodna doorto ama burin darajo, si loo soo saaro si looga saaro dhammaan xayiraad qolof ah
- 3 illaa 4 Lakabyo subag
- 1 koob oo ah rooti rooti oo cusub
- Boorsooyinka dhir
- Lemon marwalba
Sida loo sameeyo
- Ku rid majones in baaqul iyo baqo ee basasha, basbaaska cagaaran, dhir, sharoobada , Suugaanta Worcestershire , Tabasco, cayenne, liin, milix, iyo basbaas. Aad u fududee cusbo iyo basbaas. Ka foorno weelka iyo 15 daqiiqo ka dib si aad u guursato.
- Si tartiib ah ugu duub meeraha. Kaydka, qaboojiyaha, haddii aad tan horay u sameyneyso.
- Dhalaali 3 qaado oo subag leh oo yar yar oo ku dheji khudbadda yaryar kuna dar macaamiisha cuntada. Karkari kuleylka hooseeyo illaa dahab dahab ah, adigoo ku daraya subag yar oo dheeraad ah haddii ay u muuqato mid qalalan. Ku duub baaquli iyo qabow.
- Foorno ku samee foornada ilaa 425 digrii F.
- Diyaarso dabeecad dabiiciga ah ama dhoobo ah ama qolof firfircoon ama ramekins on sheet dubista.
- Qaybi kala soocida dhexda ku jirta, weel yar oo xarig ah si ay u muuqato deeqsi.
- Daadi jajabka ka soo baxa qashinka.
- Dubo on rack sare ee foornada ilaa bubbly iyo si khafiifsan browned, 10 ilaa 15 daqiiqo.
- Waxaad u adeegtaa kulul dhirta iyo dhirta liinta.
Isha Taranka: Bruce Beck (EP Dutton). Ku daabacan fasax.