Salaad ma aha oo keliya xilliga xagaaga. Marka cimiladu ay soo noqoto wax yar qaboojiye, saladh waxay u baahan tahay wax yar oo culus iyo miisaanka. Saladkan tujirta farmaajada ee caanaha ayaa kaliya sidaas samaynaya. Waa isku darka cusub ee caleemaha salad cusub, oo la googooyo jiiska, qajaar la yiraahdo Plowman iyo qashinka Sare Worcestershire.
Ku darida jiiska jiiska, rootiga iyo qajaar la 'waxay ku beddelaan salaad toos ah oo saliideed ah oo loo yaqaan' snack ', cunto fudud ama qadada qadada iyo carruurtu waxay jecel yihiin cunnida salad sidan. Iyo, habka, sidoo kale waxaa sidoo kale adiga kuu fiican.
Waxaa laga yaabaa inaad garatid farmaajada la kariyey ee ku taala iskeelka, waa asal ahaan Welsh Rarebit.
Waxa aad u Baahantahay
- 6 xaleef rooti ah (Granary ama rustic kale, rooti macaan)
- 6 qaado oo qajaar la jiido (fiiri qoraalka hoose)
- 6 wiqiyadood oo labajibbada jajabka Gloucester
- 5 daroogada Suugaanta Worcestershire
- 1 bac ah / 8 wiqiyadood oo caleemo salad ah
- 2 isteroberi (caajis iyo cufan jarjaran)
- 4 qaado oo dheeraad ah oo saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 2 qaado oo khal cider ah
- 1 sonkorta khafiif ah
Sida loo sameeyo
Cuntadani waxay u adeegtaa 4 sida qadad fudud ama cunto fudud, 2 haddii aad rabto cunto quruxsan.
- Si aad u dubto rooti kasta oo kibis ah oo hoos ku xusan mashiinka dhexdhexaadka ah ama brown ee digsi kulul. Isku siibi roodhi kasta oo kibis ah si siman oo leh qajaar la yaqaan 'Plowman's'.
- Dareemo jiirso farmaajada, ka dibna u kala qaybso jeex kasta oo roodhida ah oo hubiya in mid kasta uu leeyahay mid wanaagsan, oo culus oo sarreen ah.
- Karso hoosteeda kuleylka kuleylka ah ilaa ay jelku dhalaaleen oo yar yar yihiin, laakiin aan ahayn mid madow, illaa 1 daqiiqo halkii mar. Marka farmaajo uu dhalaaley, faleebaha ku faafay maraqa rootiga oo hubinaya in qaboojiyeyaasha la daboolay.
- Ku rusheeyso suugada Waaqda Worcestershire. Dib-u-qabso hoosteeda oo ku kari 2 daqiiqo kale. Marka la kariyo, ka saar digsiga iyo hal dhinac. Marka wax yar la qaboojiyo, jarjar gogo 'oo qaniinyo qani ah.
- Dhanka kale, baaquli, isku xir dhammaan walxaha dharka. Haddii loo baahdo, dhaqo oo iska qallaji caleemaha salaada. Ku rid baaquli weyn oo saladh ah. Ku dar maraqa jeexan iyo labiska. Si aad ah u taxadar in aad jebiso laydhka aad u badan.
- Kala qaybso saladhka inta u dhexeysa 4 saxarood. Iskuday salad kasta saliida jiis la kariyey oo si dhakhso ah u adeega.
Fikrado: Haddii aad jeceshahay saladh aad u sareeya, uumi kariyo baradho cusub cunug, ka tag si aad u qaboojiso kadibna ku dar salad.
Kalluunka qajaarka ee loo yaqaan 'Plowman's' waa nooca qajaar la yiraahdo Branston Pickle ee UK. Branston waa qajaar la mid ah caleemo madow oo mugdi ah oo laga sameeyey khudrado cagaaran oo la jarjaray oo lagu maydhay suugo madow qaro ah. Maraqa ayaa loo magacaabay tuulada Burton ee Staffordshire, halkaas oo shirkadaha Crosse iyo Blackwell ay soo saareen qashinka Branston sannadkii 1922.
Cuntadani waxay ku saleysan tahay qodheer laga bilaabo Samee More Salad, oo ah olole lagu dhiirigaliyo in lagu cuno salads dheeraad ah oo loogu talagalay qaab nolol caafimaad leh.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 7 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrateska | 27 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 7 g |