Cunto-wareedkani waa mid isku-dhafan oo dabiiciga ah, dabiiciga, iyo walxo buuxa oo buuxsan. Sallaar, basasha, iyo celery waxay gashadaan buuxa buuxa oo ay weheliso daboolka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 med. ilaa basal weyn, la jarjarey
- 3 caws ah ee celery, jar jartey
- 6 ilaa 8 xabo oo toon ah, fal waxashnimo leh
- 2 qaado subag ama
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 (10 3/4 wiqiyadood) kareemka kareemka maraq
- 1 (12 wiqiyadood) caanaha la nadiifiyey ama caadi ah
- 1 rodol oo dabo qabad ah
- 5 qaado oo rooti ah, ku rid 3 qaado oo biyo qabow
- qolofta yar yar ee loo yaqaan 'pie 2-crust pies
Sida loo sameeyo
- Foorno ku shub ilaa 350 F.
- Basasha Sauté, celery iyo toonta saliid ama saliid saytuun.
- Ku dar caano iyo maraq; u qaado karkar dhexdhexaad ah.
- Ku dar kaneecada, karkarin dhexdhexaad ah kadibna ku dar daruudhka. Kuleylka hooseeya iyo kariyo 10 daqiiqo ama ilaa qaro weyn.
- Is dabajoog hal qayb oo keega caanaha ah si aad ugu habboonaato daboolka.
- Isku dey foornada cambare ee subagga leh oo ku rid bakeeriga yar ee hoose ee digsiga. Ku dar qandhada buuxda ee "crawfish".
- Is dabajoog qaybta labaad ee keega si ay ugu habboon tahay korka sare ee pie.
- Ku rid bakeerka ugu sarreeya buuxinta, xajmiga, iyo dubi 20 illaa 30 daqiiqo, ilaa qolofka la jarayo.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa