Furaha sifaha saliida leh ee macaan, macmacaanku waa in la googooyo, maaha fajac, taas oo ah waxa aan arko dad badan oo badan oo sameeya marka ay u maleynayaan in ay qorayaan. Si dhakhso ah u kari kuleylka aadka u kulul, kareyso marar badan sidaa daraadeed dareeraha ka soo baxa uumiga uumi ama ka yar si dhakhso ah, sidaa daraadeed qumbadu way engegtay oo caleemaha isbinaajinta waxay ku kariyaan kuleyl qallalan, ha kuleylin. Qodbooyin badan oo isbinaajka ah ayaa lagu burburiyay heerkul hooseeya taas oo keenta caleemo jilicsan si ay u daadiyaan dareerahooda (taas oo noqon karta mid dhadhan fiican leh, laakiin ma keenayso dhadhanka iftiinka ee iswijka saliidda). Fiiri sida ay u fudud tahay isbinaajka daboolka hoose.
Cuntadani waa hab aad u badan oo ah sida cunto karis ah, sidaas darted kor u kaca oo ku dar xawaashka aad jeceshahay, iska hubi inaad marwalba isticmaalayso digsi weyn oo ku filan si aad uhesho isbinaajka lakab aad u qotoma. Ka shaqee kooxo, haddii loo baahdo.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol isbinaajka
- 2 Meelaha saliiddu ku jaraan qaybo yaryar ama
- saliid saytuun (ama isku darka)
- Saliidda badda si ay u dhadhamaan
- Fresh
- Casiirka liinta (dooran)
Sida loo sameeyo
- Si fiican u nadiifi isbinaajka isla markaana soo qaado, iska tuur caleemaha waxyeelada leh iyo dhumuc qaro weyn.
- Iska ilaali digsi weyn oo saliid ah, digsi dhogorta, ama dheriga (furaha halkan waa meel ballaaran oo dusha sare leh) kuleyl aad u sarreeya. Markaa kulul, ku dar sabdo iyo saliid. Waa in ay si dhaqso ah u dhalaalaan / ama u kululaadaan. Si dhakhso ah u dar isbinaajka iyo kariyo, kareyso, ilaa isbiirtada la jarjaro. Kuleylka iyo kuleylka sarreeya ayaa kaa caawin doona dareere kasta oo suufka sii deynaya si dhakhso ah, taas oo ah waxa aad rabto inaad ka fogaato qoyan ama qafiif ah isbeddel marka la wada sheego oo la sameeyo. Haddii aad rabto in aad kariso isbinaajka badan, ku dar qoryaha, sidaa darteed sida caleemaha u leexanayaan, dareeraha waxay bixiyaan isla markiiba.
- Isku wareeji isbinaajka xajin ama taarikada, oo waxaad ku rushaysaa cusbo dhadhan. U adeegso kulul ama diirran. Mashiinka liin ee liinku ma aha mid aad u xun, haddii aad nasiib u leedahay inaad leedahay liinta cusub ee hareeraha.
Isbeddelada:
- Garlicky -Ku dar cawl dhoobo ah, digsi, digsi kadibna isku kari ilaa 30 ilbiriqsi ka hor inta aadan ku darin isbinaajka
- Qalac- Qalaji ilaa basal ama cagaaran cagaaran; ku rid digsiga kadibna isku kari ilaa 1 daqiiqo ka hor inta aadan ku darin isbinaajka
- Baraf-Xasuuso qaado shaaha ama labo bakeeriyiin ah ka hor intaanad u adeegin
- Nutty- Garynish leh qaado oo saliid walnut ah ama saliida saliidda ka hor inta aanad u adeegin
- Dhir daawo -Ku dar oo qaado qaado ama dufan duug ah ka hor intaanad u adeegin
- Cheesy -Ku dar tiro yar oo ah foorno la jajabiyey ama farmaajo buluug ah oo sareysa ka hor inta aanad miiska saarin
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 15 mg |
| Sodium | 244 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 7 g |