Waxaa jira suuq balaadhan oo ku yaala galbeedka sare ee Manhattan oo ah nadiif ah New York dantiisa. Waa jumladaha subaxnimada iyo macbudka subaxnimada iyo sidoo kale badeeco kaafi ah oo la isku qurxiyo, badeeco la dubay, keega cusub iyo dhammaan cuntooyinka la diyaariyey ee aad rabto inaad ku kaydiso qaboojiyahaaga. Oo waxay sameeyaan waxa, waa arin, mid ka mid ah cookies cookelach ugu wanaagsan meel kasta.
Qofka aan ogahay wuxuu jecel yahay kuwan kiyikaro badan. Aniguna waan jeclahay. Makhaayadda, hal mar oo isbitaallada joogtada ah oo nagu soo fool leh, maahan mid aad u haboon. Inkastoo ay u soo diraan keegaga, kalluunka aad u badan ayaa lumaya gaadiidka. Nasiib wanaag, waan aqaan sida loo dubo iyo sidoo kale waxaan ahay qurux badan internetka. Inta badan cuntooyinka roodhida ah waxay isticmaalaan burcadda yar yar ee cajiinka ah, laakiin ma dhadhamiyaan sida buskudka la jecel yahay. Hase yeeshee, xirfadahayga wax ku dhinta, inkasta, wuxuu ogaadey in roodhalka la rabo in la dubo kareemka labka ah.
Oo miyaan cunay ceelka? Ninka aan jeclahay, oo jecel keegyada, wuxuu igu yiri waan hubaa. Ku raaxeyso!
Waxa aad u Baahantahay
- Kukiyada:
- 1 Cagaarka beedka
- 1/4 koob sonkorta
- 2 Luqad (16 qaado) subag aan la karin
- 3/4 Kalluunka labeen dhanaan
- 1 Qaado shaambo
- 2 koob oo ah dhammaan weelka ujeedada
- 1 qaado oo cusbo ah
- Wixii Filling:
- 1 1/2 koob oo ah shukulaato shukulaato ah oo macaan
- 1/4 koob sonkorta
- 1/4 Qaado
- qorfe
- 1/4 Qalabka saliida ah
- 1/4 Qalabka shaaha
- xawaash
- 1/4 Qalabka shaaha
- Cardamom
- Wixii Tilmaamaha:
- 2 qaado sonkor ah oo lagu qasay 1/4 shinbir dhulka lagu qoro
Sida loo sameeyo
Isku daa foornada ilaa 350 darajo.
Isticmaal gacan ama qalajiye istaago, kariim wada jir ukunta ugxan iyo sonkorta illaa midab leh. Ku garaac subagga, labeen dhanaan iyo vanilj. Isku qas milixda iyo burjiga ujeedada oo dhan ilaa inta isku dar ah ay sameeyaan cajiinka qaro weyn. Iska yaree laba qaybood, ku duub balaastikada iyo qaboojiyaha ugu yaraan 15 daqiiqo.
On dusha si fiican loo daadshay, soo daadi gabal kasta oo cajiinka ah ilaa qiyaastii 12 "wareeg ah.
Dajinta shukulaatada shukulaatada si siman labada wareeg.
In baaquli yar yar, isku darso sonkorta, qorfe, dhulka kufilan, guntiisa dhulka iyo cardamom dhulka. Daadi isku dar ah si siman labada wareeg ee cajiinka.
Isticmaalayo mindi ama pizza cutare, u kala qaybi cajiin kasta 8 gogo '. Laga bilaabo bilowga dhamaadka, goglaan xariiqa ilaa bartamaha, si aad u sameyso qaabka bareeska, kuna rid xaashida dubista ee ku dhegsan warqad xoqan.
Ku simaji sonkorta qoraxda iyo dubitaanka 12 ilaa 15 daqiiqo ilaa shukulaatada dhalaalayso iyo cajiinka waa baal dahab cad.
Ogsoonow in aad sidoo kale xajin karto qaabka la qabsashada qaabka qaabeynta illaa mugdi, ku duub dhumucda iyo qaybaha jarjarida mindi.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 934 |
| Total Fat | 74 g |
| Fatuurad la ruxay | 43 g |
| Fat | 22 g |
| Kolestarool | 201 mg |
| Sodium | 400 mg |
| Carbohydrateska | 61 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 9 g |