Sida loo sameeyo Crème Brûlée

01 ee 10

Sida loo sameeyo Crème Brûlée

Sida loo sameeyo Crème Brûlée

Waxa kale oo aad ka hubin kartaa Qodobka Crème Brûlée Recipe .

Si aad u bilowdo, Ka hor inta kuleylkaaga kuleylka ku buuxi ilaa 300 ° F.

Waxaan u isticmaali doonnaa ugxanta 8 ukun oo dheeraad ah. Si aad u kala baxdo ukun, ku darso ukunta adigoo laba jibbaar ka dhigaya laba xabbadood oo isku mid ah. Kadibna, ku nadiifi weelka nadiifka ah, si sahlan u beddel qaylada dibedda iyo kala-soocida qeybta kale ee qolka kale, taasoo ku dhejinaysa in cadaanku ku dhacaan godka hoose. Uruuri jaallaha ku jirta baaqul weyn oo isku dhafan.

Badbaadinta ukunta ukunta si aad u sameyso borotiinka sare, baradhada dufanku ku yar yahay, maryo ama, miisaanka wadnaha, soufflé .

02 of 10

Ku dhufo Jidadka Ilaa Jilicsan

Isticmaal xajin, garaac guntimaha hal daqiiqo ama laba, ama ilaa inta ay si buuxda u siman yihiin.

03 of 10

Ku dar sonkorta

Hadda ku dar 1/3 koob sonkor ah oo sii wad ilaa qiyaastii 2 daqiiqo dheeraad ah, ama ilaa sonkorta si buuxda loogu daro iyo xabbaduhu waa hoos u eg oo huruud ah.

04 of 10

Ku dar Pure Vanilla Extract

Ku dar 1 qaado oo ka soo saaro bakteeriyada saafiga ah oo cad oo daboolan ilaa inta lagu darayo.

05 ee 10

Ku dar Cream

Wixii iskadiidan, waxaan u baahan nahay 2 koob oo kareem ah. Waxaan jeclahay inaan isticmaalo 1 koob oo kareem culus iyo 1 koob oo kala badh iyo badh . Si aad u isticmaashid caano, waxaad isticmaashaa 2 koob oo ah kareem culus, ama si aad u yareyso, isticmaal 2 koob oo kala badh iyo badh.

Ku dar kariimka iyo dufanka illaa inta si buuxda loola baxo.

06 of 10

Cadaadiska Kuleylka Qufacan

Xadidaadda ilaaliyuhu wuxuu soo saaraa wax kasta oo xudduud ah si loo hubiyo in si fiican oo caddaalad ah. Si taxadar leh ugu daadi caarada adoo isticmaalaya xargaha xargaha (oo loo yaqaano shaandho ).

Halkan ayaa ah calaamad: raaci walxaha ukumo kasta oo ka baxsan shaandhada biyo qabow kahor intaadan maydhin. Biyaha kulul waxay ku karsanayaan qaybaha ukunta mesh mariinka, taasoo ka dhigaysa mid aad u adag in la nadiifiyo.

07/10

Deji Biyaha Biyaha

Buuxi digsi weyn oo leh cabir ama laba biyo diirran, oo rinekinskaaga madhan ku rid digsiga. Biyaha wabiga waxaa loogu yeeraa maro-yar . Biyaha waa inay kudhowaan nus dhan ramekins. Cunidda xayawaanka ku jira mariin-yar ayaa hawada ku haysa foornada qoyan, waxayna ka hortageysaa nacfiyada shimbiraha.

08/10

Ku shub qashinka geedka Ramekins iyo dubo

Si taxaddar leh ugu daadi khaladka ramekins. Buuxi ramekinsiyada dhan nuska, ka dibna midba midka ugu kiciya waqti yar. Habkaas, kama baxsan doontid xabsiga ka hor inta aanay dhamaan.

Hadda digsiga saliidda u wareeji foornada. Waxaad u baahan doontaa inaad xajisid si aanad biyaha ugu shubin ramekins.

Dubo ilaa 35 daqiiqo ama ilaa iyo inta geesaha la dhigo, laakiin xarumaha oo si dhib leh u qulqulaya marka aad lakulanto digsiga.

09 ka mid ah 10

Ku Qabow Biyaha Biyaha

Ka saar digsiga foornada oo u oggolow hayntu inay ku qaboojiso biyaha qubeyska ilaa 30 daqiiqo ama wax kale. Ka dibna ka qaado ramekins, ku rid digsi qolka flat ama saxaarada, ku dabool caag iyo buste ugu yaraan 4 saacadood, ilaa habeenkii.

10 of 10

Diyaarso Caramelize

Qiyaastii 20 daqiiqo ka hor intaanad diyaar u aheyn in karameliso dushooda, ka saar tuubooyinka kareemka laga bilaabo qaboojiyaha.

Si aad u aragto sida aan u dhammeyno macmacaankan caadiga ah, hubi qaybta 2 ee casharkan, Sida Caramelize Crème Brûlée !