Sida loo sameeyo Suya Spice

01 of 07

Sida loo sameeyo Suya Spice

Waxaan horay u soo sheegnay in khibradeyda aan ku ogaanayo qaybta muhiimka ah ee ku jirta dabiiciga biyaha ee biyaha ee Nigeria ay tahay mid aan ahayn mid ka mid ah dhacdooyinka xasaasiga ah. Waxay kaliya qaadatay in lagu daro walxo subag ah loona gooyo dufaan leh biltong si ay i siiso si aan la garan karin oo aan la aqoonsan karin oo lafdhabar u ah; waa suunka urta suya urka oo ku saabsan dareenadayda.

Bal bal eeg oo waxaad arkaysaa baakad fudud oo ah lawska duban iyo dhirta dheeraadka ah iyo dhirta oo dhan waxay ku qaadataa in ay ku soo celiso cuntada dariiqa ah ee ku jirta jikadaada. Akhri si aad u ogaato sida ay tahay.

02 ka mid ah 07

Suya Khudradda Suugaanta

Waxaan aaminsanahay in ay jiraan 3 maaddooyin muhiim ah oo ku jira dabiiciga biyaha. Lawska , basbaaska cayriin iyo cusbo. Waxaa laga yaabaa in ay ku dhacdo afartan qof oo leh sinjibiil, hase yeeshee waxaa jira kala duwanaansho si ay u sameeyaan daawadan. Si aad udheeraato suunka guriga, waxaad u baahan doontaa waxyaabahan soo socda.

1 koob oo laws ah duban

1 qaado oo ah basbaas cayriin (ama ka yar)

1 qaaddo shinaal dhulka

1 qaado oo budada toon ah

1 cube digaag ah (hoos loo dhigo cusbada cusbada sida ay si fiican u jajabisay)

Qanjaruujin kasta oo ka mid ah xumbada dhulka iyo dhirta oo dhan

Saliid dhadhan

03 of 07

La burburiyo lawska

Talaabada koowaad ee samaynta dabka biyaha waa in lagu burburiyo lowska yar yar. Natiijadu waa inay u ekaataa cunsuriyad quruxsan. Ka digtoonow inaanad tan dhaafin sidaan sameeyo dhowr sano ka hor markii aan markii hore isku dayey inaan sameeyo bahalka. Waxaan ku dhammaatay subag yar oo saliid ah, maadama saliidda ee lawsku ay aad u sarayso, taasoo macnaheedu yahay inaad ku dhicin karto mashiinka qoyan, sida ka soo horjeeda mid qalalan.

Qalabka aad u baahan doonto talaabadani waa dharka iyo miisaanka. Haddii lagugu cadaadiyo waqtiga, waxaad isticmaali kartaa gawaarida gacanta lagu hayo ama processor-yada, sida lagu sharxay bogga xiga.

04 of 07

Caanaha ku yareeya fawaakihda

Qalabka gacanta lagu hayo ama farsamada gacanta ayaa la isticmaali karaa haddii laguugu cadaadiyo waqtiga. Ereyga digniinta waxaa loo baahan yahay in lagu hoggaansamo arrintan. Iyadoo loo eegayo wareegyada xoogga leh ee laftirka, lawsku waxay u rogi karaan lowska si dhakhso ah, sidaas darteed daryeel ayaa loo baahan yahay tallaabadan. Haddii lafaha dhulkuna uu noqdo mid la shaqeynayo oo la dhajiyo, ha ka baqin, waxaad weli u isticmaali kartaa si aad u dhejiso. Waa dhadhanka muhiimka ah.

05 ka mid ah 07

Ka tirtir saliida milixda Qaybta 1aad

Tallaabadani waxay si khaas ah faa'iido u tahay dhacdada aad ku dhammaynayso dabiiciga saliida leh sida loola jeedo budada jajabka ah. Hase yeeshee, waxaa jira qaar gebi ahaanba meesha ka saaraya tallaabadan, si kastaba ha ahaatee, iyada oo ku saleysan waayo-aragnimaddayda hore ee abuurista dufan kulul oo lafaha leh laba sano ka hor, waxaan raaci lahaa tallaabo kasta, gaar ahaan haddii ay ahayd isku daygii koowaad. Si aad u baabi'iso saliida lawska, ku dhaji tuwaal nadiif ah warqadda nadiifka ah ee korka kore ee jikada kaddibna ku faafta lowska oo ku dul wareegaya dusha warqadda tuwaalka, laakiin yar yar oo ku filan si loo hubiyo in la daboolayo saldhigga dheri weyn. Marka uu qolofku ku faafo, ku rid shukumaan warqad labaad ah on top, waxaa ku xiga dhar culus, iyo miisaan kasta oo dheeraad ah oo aad ka heli kartaa. U fiirso talaabada 4aad si aad u aragto waxa aan ula jeedo.

06 ka mid ah 07

Ka tirtir saliida shimbiraha Qaybta 2aad

Sabirku waa in la fuliyaa marka saliidda laga saaro lawska. Had iyo jeer waxaan ogaaday in samaynta dilkan ka hor munaasabadda ama dhacdada aad rabto inaad isticmaasho waa furaha. Caadi ahaan waxaan ku dhejiyaa dhar culus oo ku dul sareeya tuwaal waraaq ah oo daboolaya lowska. Waxaan ka dhigayaa mid culus intii suurtagal ah adigoo ku daraya waxyaabo yar oo culeyskiisu hoos u dhaco. Ka dibna waan u dhaafaa si aan u sameeyo wax ugu yaraan nus saac.

07 ka mid ah 07

Suya Spice waa hadda diyaar u tahay in la isticmaalo

Marka la soo saaro, waxaad sii wadi kartaa inaad isku dartid dhirta. Tani uma baahna sharraxaad dheeri ah. Ukuntu waxay hadda diyaar u tahay isticmaalka hilibka. Haddii aad isticmaasho hilibka lo'da, waxa ugu yar ee la jarjaray waa sirloin. Diyaargarowga xilliga diyaarinta, waxay ku duubi kartaa sarifka hilibka hilibka inta lagu jiro foornada ama mar marka geedi socodka karinta la dhammeeyey. Sida aan u sameynay daraasad weyn, u isticmaal tirada tirada loo baahan yahay, ka dibna ku kaydi daawada dib u xusuusta maalin kale oo ku jirta weel hawo leh.