10 Cunniin khudradda ah si aad isugu tijaabiso Isticmaalka Afargeecada Afrika

Mid ka mid ah Bortuqiiskii ugu soo celiyay Africa ee ka soo jeeda Koonfurta Aasiyaanka ayaa ahaa kan banaan. Badanaa waxaa loo yaqaan macmacaan, warshad nafaqo leh oo ku salaysan nafaqada ayaa lagu beddelay Galbeedka Afrika waxana ay noqotay cunnooyin muhiim ah oo dhaqanka cuntada mar kale loo qaaday Atlantic intii lagu jiray ganacsiga addoonta. Maanta muhiimada looska ee cuntooyinka Afrikaanka ah ee ka imanaya Galbeedka, Bartamaha, Koonfurta iyo Bariga Afrika waa mid aan la isku haleyn karin maaddaama ay tahay ili ahaan ilaha la awoodi karo ee borotiinka.

• 01 ee 10

  Ghana Khudradda Beerka Cagaaran ee Lo'da

  Marxaladda caanka ah ee caanka ah ee loo yaqaan 'Ghanaian Grouan' waxaa lagu samayn karaa subag yar ama subag badan sida aad jeceshahay. Waxaa lagu yaqaanaa luqadda Twi-ga oo ah tuatenkwan waxaana lagu sameyn karaa hilib ama digaag.

• 02 of 10

  Greg Greens (Zimbabwe)

  Dhamaanteen waan ognahay isfahanka isweydaarsiga, laakiin miyaad waligaa isku dayday waxa aan jeclaan lahaa inaan ugu yeero kramarka subag qaboojiye? Tani waa jaceylka Zimbabwe oo inta badan ka soo shaqeeyay sadbada sadexaad, mushqusha digaagdiga ah ee loo yaqaan 'stinkle'.

• 03 of 10

  Maafe - Senegalese Faytiska

  Haddii aadan helin ku filan dalagyada bidixda ah ee West Africa, waxaad u baahan doontaa inaad tagto adoo isticmaalaya qasrigaaga Senegal.

• 04 of 10

  Nigerian Suya Spice

  Suyaashaha Suya waa waxa ka dhigi kara kuwa kibraban ee reer galbeedka Afrika oo dhan. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa, haa, waxaan siinayaa, budada looska.

• 05 ee 10

  Sida loo sameeyo Binyebwa

  Binyebwa waa saxan qaran ee Uganda, inta badan waxay la shaqeeyn jirtey maqaayad, cagaar iyo macaan. Suugaanta dhaqameedka waxaa laga sameeyaa dhulluxyo casaan ah waxaana laga yaabaa in la cuno iyada oo ay ku jirto basal yar iyo cusbo, ama leh khudaar iyo kalluun cusbo leh.

• 06 of 10

  Kalluunka Nkatie - Ghana Peanut Daqiiqo

  Cuntada dariiqa aadka loo jecel yahay ee lagu iibiyo meel kasta oo ka mid ah geeska dariiqa waa keega qoyan, cunto fudud oo aad u badan sida lowska.

• 07/10

  Bota Une Dovi - Caanaha furan ee Porridge

  Boorashka Cornmeal waa quruxda quruxda badan ee dalalka Afrika waxaana loo sameeyaa siyaabo kala duwan. Waxaa laga yaabaa in la kariyo ka hor inta aan la karinin, miro kale oo sida masagada ama masago loo isticmaali karo, waxaa sidoo kale lagu kariyaa caanaha, ama haddii cadarka, sonkorta iyo lowska lowska lagu dari karo. Tani waa wax caadi ah Zimbabwe.

• 08/10

  Ndole - Cameroon Bitter Leaf Spinach Casserole

  Ndole waa saxan qaran ee Cameroon waxaana lagu dhaqaa si caadi ah adigoo isticmaalaya caleen cagaaran oo Afrikaan ah oo loo yaqaan caleen khafiif ah. Halkii aan la heli karin, laf-dhabarka waxaa loo isticmaali karaa beddel la aqbali karo.

• 09 ka mid ah 10

  Mutakura - Beer-duban iyo Bambara Beer

  Mutakura waa saxar aad u nafaqo leh oo ka soo jeeda Zimbabwe oo la sameeyay lowska iyo digirta bambara, oo loo yaqaano nuts wareegsan. Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah noocaan talefoontan ku yaalla Koonfurta iyo Bartamaha Afrika. Hase yeeshee, xajmiga guud waa in uu yahay saxan caan ah oo ku yaala iskuulo badan oo iskuulo ah oo ku yaala Badhtamaha Afrika.

• 10 of 10

  Biltong Stew

  Biltong waxay marar dhif ah ka dhigtay wax qaali ah oo qaali ah, laakiin biltong hore ayaa loo sameeyay sidii loo ilaalin lahaa hilibka. Sidaa daraadeed Biltong Fudud waa nooc sax ah oo badan oo ku yaal qaybo badan oo ka mid ah Koonfurta Afrika.