01 of 06
Sida loo Diyaargaroobo Qoob-ka-dhaliye (Foo Gwa)
Inkasta oo cawsku qadhaadh yahay mid ka mid ah khudaarta ugu caansan ee Shiinaha, xitaa waa inaan qiraa, sida cilantro, waa dhadhan la helay! Halkan waa talooyin fudud oo loogu talagalay dhirta qadhaadhka ah si ay u isticmaasho walxaha kiciya iyo shaaha kale ee Shiinaha. Haddii aad tahay masruuf dhab ah oo ka mid ah veggie, waxaad ka boodi kartaa gabaadka, taas oo loogu talagalay in ay ka dhigto dhadhanka kala duwan ee ka sii badan.
02 of 06
Iska yaree Dhuxusha Bitter
Keen cabitaan weyn oo biyo ah karkaraya. Iska yaree dhererka qashinka qadhaadh oo jarjar dherer ahaan. Ha diirin, maqaarka waa la cuni karaa. Haddii aadan qorsheyneynin inaad qarxato qashinkaaga qadhaadh, waxaad ka boodi kartaa karkarinta biyaha.
03 of 06
Ka saar Seeds
Ka saar abuurka iyo fiilada caddaanka ah ee dhexda dhexe ee godka leh qaadada yar.
04 06
Isku dhaji qashinka qashinka
Iska yaree godka duuban ee dhuuban, 1/4-inch oo xaleef ah.
05 oo 06
Isku xidhka godka
Ku rid dhoobada qadhaadhka ah ee barkada qafiifka ah ee biyaha karkaraya iyo gabboodsi ilaa ay ka kooban tahay jilbaha (laba ilaa saddex daqiiqo). Ka dibna daadi. Qashin-saarku waxay ka kooban tahay qashinka qadhaadhka ah iyo sidoo kale yaraynta dhadhanka qadhaadhka ah. Haddii aad ka gudubto tallaabadan, waxaad u baahan doontaa inaad isku walaaqdo qaraha qadhaadhka badan: qiyaastii seddex daqiiqo, ilaa ay bilowdo inay jilciso.
06 of 06
Isticmaalaan Qoob-xadhig
Ku dar qaraha qadhaadh ee marxaladaha ugu dambeeya ee walaaq-kicinta. Qodobkani wuxuu ka dhigan yahay qajaar khafiif ah , waxaa lagu daraa walxo la shiilay daqiiqad kadibna wuxuu ku dabooli jiray doofaarka iyo digirta madow ee Shiinaha ee maraq digaag ah. Dhirta caanaha leh ee digirta madow waxay ka hortagtaa dhadhanka qorraxda ee dhadhanka adag. Khashinka la jarjaray ayaa sidoo kale la caydhin karaa. Cuntada caanka ah waxay ka kooban tahay walxaha qaraha qadhaadh leh oo isku dar ah hilibka doofaarka iyo dheelka, ka dibna ku sii daa ilaa 20 daqiiqadood oo dusha sare ku darso digirta shinnida madow.