Qof kastaa wuxuu jecel yahay hilib doofaar (marka laga reebo khudradda) sabab fiican leh! Hilibkan, dhadhanka, hilibka, macmacaan, iyo hilibka jilicsan ayaa kaamil ah oo ku saabsan wax walba oo kaabe ah, laga bilaabo sandwiches ilaa saladh ilaa macmacaanka.
Cunidda hilibka doofaarka waa hab sahlan, oo aan caddayn in la diyaariyo alaabta doofaarkan. Uma baahnid inaad soo celisid, wax ka qabato jarjaridda iyo qaybaha isku dhejinta, ama xakameynaya isdhaafka. Waxa kale oo ay u fududahay in laga takhaluso dufanka bakeylaha iyadoo la adeegsanayo habkan (ama u keydso si aad u samaysato keegga shimbiraha).
Halkan waa sida loo dubo hilib doofaar ah si aad u hesho natiijooyin caan ah oo macquul ah la'aantiis.
Marka hore, ku dhaq foornadaada 400 ° F haddii aad kareyso khudaar, ama hilib doofa goynta joogto ah. Haddii aad rabto inaad dubo hilib doofaar adag, horey u foorno ilaa 375 ° F. Heerkulka hoose wuxuu xaqiijin doonaa in hilib doofaarku ku kaco iyada oo aan guban.
Ku wareeji warqad qaas ah ama digsi dubista leh dhinacyada leh foorkul culus. Iska hubi in dheriga uu leeyahay dhinacyada ama dufka uu ku faafi doono dhammaan foornadaada. Diyaarso cunaha hilib doofaarka, ku dheji qaybaha kala-baxa, adigoo hubinaya inaysan ku daboolin qaybaha. Xaqiiqdii, ka tag meel yar oo u dhaxeysa cinjirrada hilibka doofaarka si ay u leeyihiin qolka brown iyo cawska foornada.
Don ayaa ii qoray oo igu yiri in la siiyo hilib doofaar ah oo 'qurxoon' muuqaal ah oo u muuqda inuu isku dayayo oo uu furo gogolka hore sidaas darteed waa la jeexjeexay, ka dibna wuxuu diyaariyaa hilib doofaar ah. Farsamadani waxay sidoo kale siineysaa dufanka meel ay u tagaan sidaa daraaddeed hilib doofaarku ma fadhiyaan baruurta sida ay u qaboojiso. Habkani wuxuu qaabeeyaa hilib doofaar ah inta uu ku jiro dubista.
Kareey hilib doofaar ah oo khafiif ah 12-17 daqiiqo, ama ilaa inta la rabo in la isticmaalo. Anigu waxaan jecelahay inaan hilib doofaar ah aad u jilicsan, sidaas darteed waxaan u dubaa 16-18 daqiiqo.
Wixii hilib doofaar oo qaro, dubi 10 daqiiqo, ka dibna soo celi hilib doofaar leh calaamado. Dib ugu soo celi foornada oo dubi kari ilaa 12-17 daqiiqadood oo dheeraad ah ama ilaa laga gaaro hilib doofaar ah. Cuntada hilibka doofaarka ayaa la sameeyaa marka naqaska uu ku yaraado oo uu yaraado buuqa.
Taasi waa hab weyn oo loo sheego marka cuntada la qabanayo, sida dhabta ah! Dhegeyso hoos u dhiga buuq.
Si taxadar leh uga saar digsiga dubista foornada, ka daadi hilib doofaar ah xaashiyaha xaashiyaha, oo u adeegso cunto kariye kasta. Sidan oo kale:
Bacon ku dhajisey Sausages
Spaghetti Carbonara
Bacon Khudradda Yaanyada Cherry