01 of 06
Sidee loo shubaa Pumpkin
Bocorka dubay waa mid dhadhan iyo nafaqo leh. Waxaad ku dari kartaa badeecada la dubay , maraqyada, canqowga, ama xayiray naqshadda bacda qashinka . Waxaa intaa dheer, waa wax fudud in la sameeyo. Waxyaabaha kaliya ee aad u baahnaan doonto waa bocorka lagu sharraxay, mindi (bakhtiinta balaastikada), qaaddo (adoo xayiray), foorno, digsi ama weel waxoogaa ah, iyo wakhti yar.
Sida dhammaan squash jiilaalka, waxaad rabtaa inaad doorto bocor ah oo dareensan culus weyn.
Ma waxaad indho indheyneysaa boomaatada beerta weyn ee loo yaqaan 'Halloween' si ay u sameeyaan jack o'lanterns? Iska ilaali kuwa. Si buuxda. Haddii aanad xijaabin mid ka mid ah albaabkaada ama haddii kale adigoo isticmaalaya sida qurxinta. Ma aha kuwo macaan oo dhan, waadna murugoon doontaa haddii aad isku daydo oo aad isticmaasho hal shay.
Eeg halkii laga cuni lahaa sonkorta sonkorta , kuri cas , jiis , dhirbaaxo yaryar , ama buluug hokkaido buluug ah haddii aad qorsheyneyso inaad cunto!
Waxa kale oo aad dooneysaa inaad foorno ku shubto 375F.
* Raadinta xaleef ama bacda bocorka la dubay? Kala soo celi cunnadayada loogu talagalay Pumpkin Spin Sambal-Roasted Pumpkin .
02 of 06
Iska yaree Pumpkin qeybta
Waxaad u baahan doontaa mindi weyn iyo xoogaa xoog ah oo xoogga jirka sare ah. Iska yaree bocorka ama wax ka yar kala badh ka shaqeynaya dhinac dhinac kasta oo astaan ah oo weli ku dheggan bocorka.
Ilaa inta aad si ammaan ah u xakamayn kartid, mindhicirka waa weyn, si sahlan ayaa u sahlan in bocorka lagu kala furo.
03 of 06
Isku-darka Suuqyada
Isticmaal qaado qaado oo weyn si aad uqortaan miraha iyo xargaha "dhererka" ee ka soo baxa baalaha. Haddii aad leedahay baraf baraf ah, ogow in ay si fiican u shaqeyn doonto hawshan.
Haddii aad sidaas ujirto (oo aad tahay inaad), badbaadi miraha si aad u sameyso abuur bocorka la dubay.
04 06
Kudar dadka ku jira nadiif
Uma baahnid in aad waalan tahay, laakiin sidoo kale waxaad dooneysaa in aad ka saarto dhammaan qoorta, mugdiga ah "boogaha" ka soo adag, bagaariga bagaariga leh.
Dhab ahaantii, waxaad rabtaa in aad waxoogaa waalan ku saabsan. Way fiican tahay in la xoqo wax badan halkii aad uga yartahay.
05 oo 06
Dufaac Balka
Qalabka bocorka nadiifka ah ku samee xaashida dubista saliidda leh ee saliidda leh ama warqad dubista ah oo lagu duubo warqad xoqan. Ku daadi foornada hore ee 375F (heerkulka dhabta ah waa mid isbedbeddeli kara, meel kasta oo 350F ilaa 425F wuxuu keeni doonaa natiijooyin hufan) illaa bacaha bocoodka ah ayaa ku filan si ay si fudud ugu riixaan fargeeto u maraya qolofka. Iyada oo ku xiran xajmiga halbeegyada bocorka, tani waxay qaadan doontaa inta u dhaxaysa 40 daqiiqo iyo 1 saac.
06 of 06
Pumpkin qasan, diyaar u ah in la isticmaalo
Baraastu ha fadhiisto ilaa qabow ku filan si aad u xakameyso. Ka dibna u isticmaal qaado qaaddo weyn si aad u soo qaadatid hilibka jilicsan ee jilicsan.
Bocorka dufanka leh waa mid ku haboon adeegga loo adeegsado subagga, iyadoo la isticmaalayo maraq bocorka ah, ama duufaan galay barkad bocor ah .
Bocorka dufan ayaa sidoo kale si qurux badan u qaboojiya. Baakad ku jirta weel caag ah oo balaastig ah (balaastiga dib loo rogi karo ayaa samayn doona), ka saar inta ugu badan ee suurtogalka ah, xir, kuna qaboojis ilaa ilaa lix bilood qaboojiyaha ku xiran qaboojiyaha iyo illaa hal sanno oo ah qaboojiyaha oo kali ah .